Penfolds Bin 389 DOPPELMAGNUM 3,0l
Demnächst wieder bestellbar
Penfolds Bin 389 DOPPELMAGNUM 3,0l
Der Penfolds Bin 389 DOPPELMAGNUM 3,0l ist die eindrucksvolle Großformatvariante
eines der legendärsten Weine aus Australien. Als ikonische Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Shiraz
wird er seit 1960 vinifiziert und gilt als „Baby Grange“, da er in denselben Fässern ausgebaut wird,
die zuvor für den berühmten Penfolds Grange genutzt wurden. Die Doppelmagnum-Edition ist ein
echtes Sammlerstück mit enormem Reifepotenzial und ein Premium-Genuss für große Runden und besondere Anlässe.
Weitere Informationen
Aroma: Im Glas entfaltet der Penfolds Bin 389 ein reichhaltiges und komplexes Bouquet.
Reife schwarze Johannisbeeren, saftige Brombeeren und dunkle Kirschen stehen im Mittelpunkt.
Begleitet werden diese Fruchtnoten von würzigen Akzenten aus Lakritz, schwarzen Oliven
und Anklängen von Tabak. Feine Röst- und Vanillenoten aus dem Ausbau in amerikanischer Eiche
runden das Duftbild mit subtilem Mokka und Schokolade ab.
Geschmack: Am Gaumen überzeugt der Bin 389 mit beeindruckender Kraft, Struktur und Eleganz.
Die Cabernet-Komponente liefert Finesse und Rückgrat, während der Shiraz Fülle, Würze und Intensität beisteuert.
Die Aromen dunkler Beeren verbinden sich harmonisch mit Nuancen von Pfeffer, Espresso und dezenten Kräutern.
Die Tannine sind präsent, seidig und perfekt eingebunden – ein Rotwein, der Tiefe zeigt und dennoch
beeindruckend zugänglich ist.
Abgang: Der Abgang ist langanhaltend, vollmundig und komplex.
Intensive Fruchtnoten klingen elegant nach, begleitet von würzigen Eichenoten und feiner Mineralität.
Das Finale ist nachhaltig, kräftig und charakterstark – ein klassisches Markenzeichen von Penfolds.
Besonderheiten & Herkunft: Penfolds zählt zu den weltweit führenden Erzeugern
und prägt seit über 175 Jahren die Weingeschichte Australiens. Der Bin 389 wurde erstmals 1960
durch den legendären Kellermeister Max Schubert vinifiziert und gilt heute als stilbildend für
australische Cuvées aus Cabernet Sauvignon und Shiraz. In der seltenen Doppelmagnum-Flasche
präsentiert er sich nicht nur als Premium-Wein, sondern auch als exklusive Rarität mit beeindruckendem
Lagerpotenzial – ideal für Sammler und Liebhaber großer Weine.
Fazit
Der Penfolds Bin 389 DOPPELMAGNUM 3,0l ist ein Rotwein der Extraklasse,
der für besondere Genussmomente geschaffen wurde. Mit seiner intensiven Aromatik,
der kraftvollen Struktur und dem langen, eleganten Abgang bietet er ein unvergleichliches Erlebnis.
In der großzügigen Großflasche ist er perfekt geeignet für festliche Anlässe,
repräsentative Dinner oder als exklusives Geschenk. Ein Muss für Weinliebhaber,
die Premium-Genuss mit Seltenheitswert suchen und die Legende Penfolds in ihrer
opulentesten Form erleben möchten.
Natürlich verpacken wir die Produkte auch als Geschenk. Sowohl vor Ort oder auch bei Versand. Dies ist bei uns im Service enthalten. Wenn Sie ein Produkt als Geschenk verpackt versandt haben möchten, teilen sie uns dies einfach im Kommentarfeld im Warenkorb mit.
Wenn Sie etwas bestellen möchten, das Sie gerade nicht finden, kontaktieren Sie uns bitte per eMail an info@no7.de oder telefonisch 0821 51 78 78. Wir werden uns bestmöglich bemühen, dass alles zu Ihrer Zufriedenheit funktioniert. Sie können uns Zusatzwünsche auch im Kommentarfeld im Warenkorb mitteilen.
Rotwein hält sich 2–3 Tage, Weißwein 3–5 Tage im Kühlschrank, gut verschlossen (z. B. mit Vakuumverschluss).
Nein, ideal sind 16–18 °C. Die Zimmertemperatur war früher kühler als heute.
Nicht zu kalt: 8–12 °C bringen die Aromen am besten zur Geltung.
Grundregel: Leichte Weine zu leichten Speisen, kräftige zu kräftigen. Säure betont Fett, Süße mildert Schärfe.
„Trocken“ heißt: kaum oder kein Restzucker. Maximal 9 g/l Zucker – der Geschmack wirkt nicht süß.
"Halbtrocken" hat eine leichte Restsüße. Er darf höchstens 18 g/l Restzucker enthalten, wobei der Restzuckergehalt die Säure um nicht mehr als 10 g/l übersteigen darf.
Als "Lieblich" wird ein Wein bezeichnet, der einen Restzuckergehalt zwischen 18 und 45 Gramm pro Liter hat.
Kühl (10–14 °C), dunkel und liegend, damit der Korken feucht bleibt.
Jahrgangswein stammt aus einem Jahrgang, Cuvée ist eine Mischung verschiedener Weine oder Jahrgänge.
Zum Belüften, damit sich die Aromen entfalten oder um Weinstein und Depot zu entfernen.
„Terroir“ beschreibt das Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage – also die Herkunftsprägung eines Weins.
Dann schauen Sie einfach in unseren FAQs vorbei oder kontaktieren uns direkt!