Meursault AOC 2020 - Joseph Drouhin 0,75l
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Der Meursault AOC 2020 von Joseph Drouhin ist ein berühmter Weißwein, der mit seiner goldenen Farbe und Aromenvielfalt besticht. Er hat einen seidigen und vollmundigen Geschmack mit einem Abgang von gelben Pflaumen und Lebkuchen.
Weitere Informationen:
Der Meursault AOC ist ein Weißwein aus der französischen Weinregion Burgund und gehört zu den bekanntesten Weinen der Welt. Die Trauben für diesen Wein werden ausschließlich von den Weinbergen in Meursault geerntet, die für ihre kalkhaltigen Böden und die optimale Sonneneinstrahlung bekannt sind.
Die Weinbereitung erfolgt nach traditionellen Methoden und beinhaltet eine langsame Gärung bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein wird dann für etwa 12 Monate in Eichenfässern gelagert, um ihm seinen seidigen und vollmundigen Geschmack zu verleihen.
Der Meursault AOC 2020 von Joseph Drouhin hat eine goldene Farbe und ein komplexes Aroma von Lindenblüten, Honig, Haselnusscreme, Kamille und Weißdorn. Am Gaumen ist er seidig und vollmundig mit einer angenehmen Säure und einem langen Abgang von gelben Pflaumen und Lebkuchen.
Fazit:
Der Meursault AOC 2020 von Joseph Drouhin ist ein besonderer Weißwein, der mit seiner Aromenvielfalt und seidigen Textur Weinliebhaber und Genießer begeistert. Ein unverzichtbarer Wein für alle, die das Besondere suchen.
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Rotwein hält sich 2–3 Tage, Weißwein 3–5 Tage im Kühlschrank, gut verschlossen (z. B. mit Vakuumverschluss).
Nein, ideal sind 16–18 °C. Die Zimmertemperatur war früher kühler als heute.
Nicht zu kalt: 8–12 °C bringen die Aromen am besten zur Geltung.
Grundregel: Leichte Weine zu leichten Speisen, kräftige zu kräftigen. Säure betont Fett, Süße mildert Schärfe.
„Trocken“ heißt: kaum oder kein Restzucker. Maximal 9 g/l Zucker – der Geschmack wirkt nicht süß.
"Halbtrocken" hat eine leichte Restsüße. Er darf höchstens 18 g/l Restzucker enthalten, wobei der Restzuckergehalt die Säure um nicht mehr als 10 g/l übersteigen darf.
Als "Lieblich" wird ein Wein bezeichnet, der einen Restzuckergehalt zwischen 18 und 45 Gramm pro Liter hat.
Kühl (10–14 °C), dunkel und liegend, damit der Korken feucht bleibt.
Jahrgangswein stammt aus einem Jahrgang, Cuvée ist eine Mischung verschiedener Weine oder Jahrgänge.
Zum Belüften, damit sich die Aromen entfalten oder um Weinstein und Depot zu entfernen.
„Terroir“ beschreibt das Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage – also die Herkunftsprägung eines Weins.
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