Malpastor Rioja Crianza - Miguel Torres 0,75l
Sofort lieferbar - In 2-3 Tagen bei Ihnen Zuhause
Malpastor Rioja Crianza - Miguel Torres 0,75l
Kurzzusammenfassung
Der Malpastor Rioja Crianza von Miguel Torres bringt den frischen und eleganten Charakter der Rioja Sonsierra ins Glas. Dieser Rotwein wird zu 100 Prozent aus Tempranillo gekeltert und verbindet saftige Frucht mit feinen Reifearomen. In der Nase zeigen sich Noten von Heidelbeerkonfitüre und dunklen Beeren, ergänzt durch dezente Anklänge aus dem Ausbau. Am Gaumen wirkt der Wein seidig, geschmeidig und angenehm ausgewogen. Seine zugängliche Art macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für gesellige Abende, herzhafte Gerichte oder einen entspannten Genussmoment.
Weitere Informationen
Im Glas präsentiert sich der Malpastor in einem kräftigen Kirschrot. Sein fruchtbetontes Bukett erinnert an reife Heidelbeeren und dunkle Beeren, die von feinen Noten einer sorgfältigen Reifung begleitet werden. Mit etwas Luft können sich weitere würzige und holzige Nuancen zeigen, die dem Duft zusätzliche Tiefe verleihen. Dabei bleibt der fruchtige Tempranillo-Charakter angenehm präsent und wird nicht von der Eiche überlagert.
Am Gaumen zeigt der Rioja Crianza eine seidige, geschmeidige Textur. Die reife Frucht wirkt harmonisch und wird von einer lebendigen Frische getragen. Feine Tannine geben dem Wein Struktur, ohne ihn schwer erscheinen zu lassen. Im Abgang klingt die dunkle Frucht angenehm nach und wird von dezenten Reifearomen ergänzt. So entsteht ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sowohl Weinliebhaber als auch neugierige Entdecker spanischer Rotweine anspricht.
Die Trauben stammen aus der Sonsierra, einem traditionsreichen Gebiet innerhalb der DOCa Rioja. Die Weinberge liegen an den Ausläufern der Sierra de Cantabria und sind von unterschiedlichen Höhenlagen und kalkhaltigen Böden geprägt. Diese Herkunft verleiht dem Tempranillo eine eigene Frische und Eleganz. Der Name „Malpastor“ bedeutet sinngemäß „schlechter Hirte“ und erinnert an jene frühen Weinbaupioniere der Region, die ihre Herden vernachlässigten, um sich dem Anbau der Reben und der Herstellung von Wein zu widmen.
Für seinen Crianza-Stil reift der Malpastor in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Der Ausbau bringt feine Würze und zusätzliche Harmonie in den Wein, während die Frucht der Rebsorte im Mittelpunkt bleibt. Servieren Sie ihn bei etwa 14 bis 16 °C. Ein kurzes Öffnen vor dem Einschenken gibt ihm Gelegenheit, seine Aromen im Glas weiter zu entfalten. Die 0,75-Liter-Flasche eignet sich für ein gemeinsames Essen ebenso wie als geschmackvolles Mitbringsel.
Fazit
Der Malpastor Rioja Crianza - Miguel Torres 0,75l überzeugt mit fruchtigem Tempranillo, eleganter Reife und einer geschmeidigen Struktur. Seine harmonische Balance macht ihn zu einem vielseitigen spanischen Rotwein für viele Gelegenheiten. Wer einen zugänglichen Rioja mit Herkunftscharakter und feinen Reifearomen sucht, findet in diesem Crianza eine stimmige Wahl.
Essens- und Käseempfehlungen: Besonders gut passt der Malpastor zu gebratenem Lamm oder Lammkoteletts mit Gemüse. Auch iberischer Schinken und gereifte Käsesorten ergänzen seine Frucht und feine Würze hervorragend.
Natürlich verpacken wir die Produkte auch als Geschenk. Sowohl vor Ort oder auch bei Versand. Dies ist bei uns im Service enthalten. Wenn Sie ein Produkt als Geschenk verpackt versandt haben möchten, teilen sie uns dies einfach im Kommentarfeld im Warenkorb mit.
Wenn Sie etwas bestellen möchten, das Sie gerade nicht finden, kontaktieren Sie uns bitte per eMail an info@no7.de oder telefonisch 0821 51 78 78. Wir werden uns bestmöglich bemühen, dass alles zu Ihrer Zufriedenheit funktioniert. Sie können uns Zusatzwünsche auch im Kommentarfeld im Warenkorb mitteilen.
Rotwein hält sich 2–3 Tage, Weißwein 3–5 Tage im Kühlschrank, gut verschlossen (z. B. mit Vakuumverschluss).
Nein, ideal sind 16–18 °C. Die Zimmertemperatur war früher kühler als heute.
Nicht zu kalt: 8–12 °C bringen die Aromen am besten zur Geltung.
Grundregel: Leichte Weine zu leichten Speisen, kräftige zu kräftigen. Säure betont Fett, Süße mildert Schärfe.
„Trocken“ heißt: kaum oder kein Restzucker. Maximal 9 g/l Zucker – der Geschmack wirkt nicht süß.
"Halbtrocken" hat eine leichte Restsüße. Er darf höchstens 18 g/l Restzucker enthalten, wobei der Restzuckergehalt die Säure um nicht mehr als 10 g/l übersteigen darf.
Als "Lieblich" wird ein Wein bezeichnet, der einen Restzuckergehalt zwischen 18 und 45 Gramm pro Liter hat.
Kühl (10–14 °C), dunkel und liegend, damit der Korken feucht bleibt.
Jahrgangswein stammt aus einem Jahrgang, Cuvée ist eine Mischung verschiedener Weine oder Jahrgänge.
Zum Belüften, damit sich die Aromen entfalten oder um Weinstein und Depot zu entfernen.
„Terroir“ beschreibt das Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage – also die Herkunftsprägung eines Weins.
Dann schauen Sie einfach in unseren FAQs vorbei oder kontaktieren uns direkt!