Edda MAGNUM Bianco Salento IGP - Feudi di San Marzano 1,5l
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Edda MAGNUM Bianco Salento IGP - Feudi di San Marzano 1,5l
Der Edda MAGNUM Bianco Salento IGP - Feudi di San Marzano ist ein edler Weißwein aus Apulien, der durch seine elegante Aromatik, seine Struktur und seine mediterrane Lebensfreude begeistert. In der großzügigen 1,5l Magnum-Flasche eignet er sich perfekt für festliche Anlässe, gesellige Runden und unvergessliche Genussmomente. Ein Wein, der italienischen Premium-Genuss in seiner strahlendsten Form verkörpert.
Weitere Informationen
Das angesehene Weingut Feudi di San Marzano ist bekannt für seine modernen Interpretationen traditioneller süditalienischer Weine. Der Edda Bianco gilt als einer der Spitzenweine des Hauses und ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus dem sonnigen Salento. Die Cuvée basiert vor allem auf Chardonnay, der mit autochthonen Rebsorten ergänzt wird. Der Name „Edda“ bedeutet auf Italienisch „sie“ und symbolisiert die Finesse, Eleganz und Vielseitigkeit, die diesen Wein auszeichnen. Ein Teil des Weins wird im Barrique ausgebaut, was ihm zusätzliche Tiefe, Cremigkeit und charaktervolle Struktur verleiht.
Aroma: In der Nase eröffnet der Edda Bianco ein üppiges, zugleich elegantes Bouquet von exotischen Früchten wie Ananas und Mango, ergänzt durch Zitrusnoten, weiße Blüten und Honig. Dezente Vanille- und Röstaromen vom Holzfassausbau runden das komplexe Aromenspiel ab.
Geschmack: Am Gaumen beeindruckt er durch reiche Fruchtigkeit, fein ausbalancierte Frische und eine cremige Textur. Aromen von Pfirsich, Birne und tropischen Früchten verbinden sich harmonisch mit würzigen und mineralischen Noten. Der Chardonnay verleiht ihm Eleganz, während die regionaltypischen Rebsorten seine mediterrane Persönlichkeit hervorheben.
Abgang: Der Abgang ist lang, elegant und anhaltend. Fruchtige und blumige Nuancen verweilen am Gaumen, begleitet von subtiler Würze und feiner Mineralität.
Der Edda MAGNUM Bianco Salento IGP ist nicht nur aufgrund seiner opulenten Aromatik und Eleganz ein Highlight, sondern auch wegen seines großen Formats ein idealer Wein für besondere Anlässe. Er zeigt eindrucksvoll, wie modernes Handwerk und apulische Weintradition harmonisch miteinander verschmelzen.
Fazit
Mit dem Edda MAGNUM Bianco Salento IGP - Feudi di San Marzano 1,5l sichern Sie sich einen exklusiven Weißwein aus Süditalien, der Eleganz, Fülle und Frische meisterhaft vereint. Ob als festlicher Begleiter zu edlen Vorspeisen, Fisch- und Pasta-Gerichten oder als beeindruckendes Geschenk – dieser Magnum-Weißwein ist ein Ausdruck italienischer Lebensfreude und feiner Weinbaukunst. Perfekt, um unvergesslichen Premium-Genuss im großen Stil zu erleben.
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Rotwein hält sich 2–3 Tage, Weißwein 3–5 Tage im Kühlschrank, gut verschlossen (z. B. mit Vakuumverschluss).
Nein, ideal sind 16–18 °C. Die Zimmertemperatur war früher kühler als heute.
Nicht zu kalt: 8–12 °C bringen die Aromen am besten zur Geltung.
Grundregel: Leichte Weine zu leichten Speisen, kräftige zu kräftigen. Säure betont Fett, Süße mildert Schärfe.
„Trocken“ heißt: kaum oder kein Restzucker. Maximal 9 g/l Zucker – der Geschmack wirkt nicht süß.
"Halbtrocken" hat eine leichte Restsüße. Er darf höchstens 18 g/l Restzucker enthalten, wobei der Restzuckergehalt die Säure um nicht mehr als 10 g/l übersteigen darf.
Als "Lieblich" wird ein Wein bezeichnet, der einen Restzuckergehalt zwischen 18 und 45 Gramm pro Liter hat.
Kühl (10–14 °C), dunkel und liegend, damit der Korken feucht bleibt.
Jahrgangswein stammt aus einem Jahrgang, Cuvée ist eine Mischung verschiedener Weine oder Jahrgänge.
Zum Belüften, damit sich die Aromen entfalten oder um Weinstein und Depot zu entfernen.
„Terroir“ beschreibt das Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage – also die Herkunftsprägung eines Weins.
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