Douglas Laing Big Peat Blended Malt 0,7l

Douglas Laing Big Peat Blended Malt – Islay-Torfgenuss pur!

Der Big Peat Blended Malt von Douglas Laing ist eine Hommage an die torfigen, rauchigen Whiskys der schottischen Insel Islay. Dieser kraftvolle Blended Malt vereint die besten Destillate von Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für Liebhaber rauchiger Whiskys. Mit intensiven 40 ppm und 46 % Vol. ist er ein echtes Torfmonster und steht für pure Islay-Tradition.

Tasting Notes – Ein torfiger Hochgenuss

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  Nase: Kräftiger Torfrauch trifft auf süße Nuancen, Asche, Kaffee und eine dezente scharfe Phenolnote.


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  Gaumen: Dichte Raucharomen mit nussigen, süßen Akzenten und feinen bitteren Aschespuren.


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  Finish: Mittellanger, trockener und rauchiger Abgang mit einer anhaltenden Würze.

Weitere Informationen

Der Big Peat ist ein Vatted Malt, was bedeutet, dass er ausschließlich aus Single Malts besteht und kein Grain Whisky enthalten ist. Diese exklusive Komposition stammt vom renommierten unabhängigen Abfüller Douglas Laing, der seit 1948 für hochwertige Whisky-Abfüllungen steht. Das Unternehmen aus Glasgow ist bekannt für seine außergewöhnlichen Blends und besitzt ein beeindruckendes Fasslager, in dem sich auch legendäre Port Ellen Malts befinden.

Mit seinen 40 ppm (Parts per Million) gehört der Big Peat zu den intensiveren, torfigen Whiskys, schafft es jedoch, eine wunderbare Balance zwischen Rauch und feinen süßen Noten zu wahren. Wer einen typischen Islay-Whisky sucht, der den kräftigen Charakter dieser Region widerspiegelt, wird mit dem Big Peat seine wahre Freude haben.

Fazit

Der Big Peat Blended Malt ist ein absolutes Muss für Liebhaber von rauchigen Islay-Whiskys. Er kombiniert die besten Aromen der ikonischen Destillerien Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen und überzeugt mit seiner dichten, torfigen Struktur. Wer auf der Suche nach einem kraftvollen, unfiltrierten und authentischen Islay-Whisky ist, der ohne Farbstoffe und Kühlfiltration auskommt, wird mit dem Big Peat bestens bedient. Ein Whisky für echte Kenner!

Cocktail-Empfehlungen mit Big Peat

Smoky Old Fashioned – Der Klassiker mit rauchigem Twist

• 5 cl Big Peat Blended Malt


• 1 cl Zuckersirup


• 2 Spritzer Angostura Bitters


• Orangenzeste zur Garnitur

Big Peat mit Zuckersirup und Angostura Bitters in einem Glas mit Eiswürfeln verrühren. Mit einer Orangenzeste garnieren und genießen.

Peat & Stormy – Die rauchige Variante des Dark & Stormy

• 4 cl Big Peat Blended Malt


• 10 cl Ginger Beer


• 1 cl Limettensaft


• Eiswürfel


• Limettenscheibe zur Garnitur

Alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Glas geben, vorsichtig umrühren und mit einer Limettenscheibe garnieren.

Mit Big Peat tauchst du in die Welt der Islay-Whiskys ein – kraftvoll, torfig und intensiv. Ob pur oder in rauchigen Cocktails – ein unvergesslicher Genuss für Whisky-Fans!