Caol Ila Moch 0,7l

Caol Ila Moch 0,7l

Kurzzusammenfassung:

Der Caol Ila Moch 0,7l ist ein moderner Islay Single Malt Scotch Whisky, der für Fans torfiger Aromen eine spannende Alternative bietet. Sein Name "Moch" bedeutet im Gälischen „Morgengrauen“ – Symbol für Frische und einen neuen Ansatz in der Aroma-Interpretation von Caol Ila. Mit einer weicheren, leichteren Rauchigkeit und einer betonten Fruchtigkeit eignet er sich hervorragend für alle, die den klassischen Islay-Charakter erleben möchten, aber eine mildere Variante bevorzugen. Ein Premium-Genuss für Einsteiger und Kenner gleichermaßen.

Weitere Informationen

Aroma: Der Caol Ila Moch begrüßt die Nase mit weichem Torfrauch, der von frischer Zitrusfrucht – insbesondere Zitrone und Grapefruit – begleitet wird. Ergänzend zeigen sich maritime Noten von Salz und Seegras sowie feine Anklänge von Vanille und süßem Malz. Dieses klare und frische Bouquet erinnert an die Küstenlandschaft Islays.

Geschmack: Am Gaumen ist der Moch ausgewogen und angenehm zugänglich. Leichter Rauch und maritime Würze verbinden sich mit süßen Malznoten, frischen Zitrusfrüchten und einem Hauch grüner Äpfel. Er wirkt heller und unkomplizierter als andere Caol Ila-Abfüllungen, ohne dabei an Charakter einzubüßen. Dazu gesellen sich sanfte Vanille und eine subtile Honigsüße.

Abgang: Der Nachklang ist mittellang, trocken und frisch. Rauchige Noten und salzige Anklänge verweilen dezent, begleitet von einer leichten Fruchtigkeit. Ein elegantes, sauberes Finish, das Lust auf den nächsten Schluck macht.

Hintergrund: Die Caol Ila Distillery wurde 1846 gegründet und gehört zu den renommiertesten Produzenten von Islay Single Malts. Während die Standardabfüllungen wie der 12-jährige für einen kräftigen Rauchcharakter bekannt sind, setzt der Moch auf eine bewusst leichtere, fruchtigere Stilistik. Dadurch eignet er sich perfekt für Genießer, die erstmals in die Welt der torfigen Whiskys eintauchen möchten, und bietet dennoch die unverwechselbare Handschrift der Destillerie. Der Moch hebt sich durch Klarheit, Frische und Eleganz von den klassischen Varianten ab.

Fazit

Der Caol Ila Moch 0,7l ist ein Islay Single Malt mit sanfterem Profil, der ideal für Einsteiger in die rauchige Welt der Whiskys geeignet ist, aber auch erfahrene Genießer mit seiner Frische und Balance überzeugt. Mit seinen Zitrusnoten, dem feinen Malz und dem eleganten Rauch bietet er einen erhellenden Premium-Genuss, der sowohl pur, auf Eis, als auch in ausgewählten Longdrinks harmoniert. Ein vielseitiger Whisky, der die Vielfalt der Caol Ila Destillerie auf moderne Weise interpretiert.

Cocktail- oder Servierempfehlungen

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  Pur-Genuss: In einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur servieren, um die leichten Torf- und Zitrusnoten optimal wahrzunehmen.


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  Smoky Highball: 5cl Caol Ila Moch, 150ml Soda Water auf Eis, garniert mit einer Zitronenzeste – ein leichter, erfrischender Longdrink.