Stauffenberg Edelbrände

Stauffenberg Edelbrände stehen für meisterhafte Brennkunst und feinste Spirituosen, produziert mit großer Sorgfalt und Tradition in Jettingen (Schwaben). Im Mittelpunkt des Sortiments stehen drei Gin-Varianten: der Dry Gin, der Sloe Gin und die exklusive Sonderedition für unser Augsburger Fachgeschäft No 7. Dazu führen wir noch leckere Liköre von Stauffenberg, sowie den Stauffenberg Vodka.

Tradition & Handwerk
Seit dem 18. Jahrhundert setzt die Brennerei Stauffenberg auf eine historische Kupferbrennblase, die mit Holzfeuer betrieben wird. Jede Charge besteht aus 40 bis 200 Flaschen und wird vollständig in Handarbeit destilliert, abgefüllt und etikettiert – das garantiert eine kompromisslos hohe Qualität und Individualität.

Stauffenberg Gin

Der klassische Dry Gin von Stauffenberg wird in der historischen Brennerei in Jettingen von Hand destilliert. Die Rezeptur basiert auf einer sorgfältigen Auswahl biologischer Botanicals, darunter Wacholder, Koriander, Kardamom, Lavendel, Zitronenmelisse und weitere Gewürze. Er überzeugt mit einem komplexen und ausbalancierten Geschmacksprofil, das frische Zitrusnoten, florale und würzige Anklänge harmonisch vereint. Das Ergebnis ist ein aromatischer Gin, der pur wie auch mit einem neutralen Tonic überzeugt. Das Brennverfahren und die handverlesenen Zutaten garantieren eine bemerkenswerte Tiefe und Authentizität

Stauffenberg Aged Gin

Der Stauffenberg Aged Gin ist ein Meisterwerk deutscher Brennkunst – veredelt durch eine dreimonatige Reifung im Maulbeerfass (Erstbelegung), die ihm seinen unverwechselbaren bernsteinfarbenen Glanz und seine warme, komplexe Aromatik verleiht.

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Duftbild aus Zimt, Nelke und Koriandersamen, begleitet von Wacholder, feiner Lakritze, kandierten Zitrusfrüchten, Vanille, Karamell und einem Hauch Kakao – elegant untermalt vom dezenten Einfluss des Fasses.

Am Gaumen zeigt sich der Gin vollmundig, cremig und tiefgründig: sanfte Holznoten und süße Gewürze erinnern an gereiften Bourbon, während im Abgang die frische Zitrusnote zurückkehrt und für Balance und Spannung sorgt. Das Finale ist lang, würzig und zitrusfrisch, mit einem feinen Hauch von Maulbeere – edel, elegant und unverkennbar.

Seine herausragende Qualität wurde mehrfach prämiert:
Matured Gin of the Year 2015 (London Craft Distilling Expo)
Silbermedaille (Destille Berlin 2016)
92 Punkte Falstaff Gin Trophy 2025

Stauffenberg Sloe Gin

Der Stauffenberg Sloe Gin ist ein Meisterstück feinster Brennkunst und verbindet traditionelle Gin-Aromen mit der intensiven Fruchtigkeit reifer Schlehen.

In der Nase offenbart sich ein verführerisches Bouquet aus geschmorten Früchten, Pflaumenmarmelade und goldenem Sirup, veredelt durch verbrannte Orangenschale und eine fein abgestimmte Gewürzmischung. Darunter entfalten sich zarte Noten von Wacholder und klassischen Gin-Botanicals, die dem Sloe Gin seine Tiefe und Struktur verleihen.

Am Gaumen präsentiert er sich saftig, rund und harmonisch – intensive Zitrusnoten treffen auf braunen Zucker und feinen Ingwer. Dieses Zusammenspiel sorgt für eine ausgewogene Balance zwischen Süße, Würze und Frische. Der Abgang ist lang, warm und zitrusfrisch, mit einem eleganten, leicht würzigen Nachhall, der die natürliche Fruchtigkeit perfekt abrundet.

Auszeichnungen:
Gold bei den Craft Spirits Awards 2020 (Berlin)
94 Punkten bei der Falstaff Gin Trophy 2025

Ob pur, auf Eis oder in einer Sektflöte – dieser Gin überzeugt in jeder Form.

Stauffenberg Dry Gin No 7

Die exklusive Sonderedition für No 7 in Augsburg verbindet authentische Brennertradition mit einer fruchtigen Raffinesse: Dem klassischen Stauffenberg Gin wird rote Williamsbirne hinzugefügt. Diese fein abgestimmte Fruchtnote schenkt dem Gin eine elegante Süße und besondere aromatische Tiefe. Die Edition wurde für den Spirituosen-Fachhandel No 7 konzipiert, der seit 1984 mit außergewöhnlicher Auswahl, Fachkenntnis und Leidenschaft Genießer in ganz Süddeutschland begeistert. Die limitierte Abfüllung steht für handwerkliche Spitzenqualität und eine regionale Genusskultur auf höchstem Niveau.

Stauffenberg Vodka Psychological Operations

Der Stauffenberg Psychedelic Vodka steht für eine außergewöhnliche Verbindung von traditioneller Brennkunst und innovativer Spirituosen-Herstellung aus Schwaben. Dieses handwerklich in kleinen Chargen produzierte Premium-Produkt basiert auf hochwertigem Bio-Weizenalkohol und wird in einer historischen Kupferbrennblase mit Holzfeuer destilliert – ein Verfahren, das für besonders milde Aromen und maximale Reinheit sorgt.

Was den Vodka Psychological Operations einzigartig macht, ist die spezielle Infusion mit organischen Lion's Mane-Mushrooms (Frucht des Affenbrotbaumes) und Ingwer. Diese Zutaten verleihen dem Vodka nicht nur eine faszinierende, leichte Würze und eine subtile Kräuternote, sondern auch eine besondere Tiefe und ein unverwechselbares Aroma, das ihn deutlich von klassischen Vodkas unterscheidet. Lion's Mane wird für seine geistig anregenden Eigenschaften geschätzt, was dem Psychedelic Vodka einen modernen, fast schon spirituellen Charakter verleiht.

Mit einem Alkoholgehalt von 42% vol präsentiert sich der Stauffenberg Vodka Psychological Operations als wunderbar ausbalanciertes Getränk, das pur genossen oder kreativ in Cocktails eingesetzt werden kann. Seine seidige Textur und das vielschichtige Aroma bieten ein feines Geschmackserlebnis für Kenner und Genießer, die traditionelle Handwerkskunst und zeitgemäße Innovation gleichermaßen schätzen.

Diese exklusive Spezialität von Stauffenberg steht für den authentischen Geist schwäbischer Brennkunst, kombiniert mit einer aufregenden neuen Geschmackswelt – perfekt für Entdecker außergewöhnlicher Spirituosen.

Stauffenberg Rudolfina Likör

Der Stauffenberg Rudolfina Likör ist ein außergewöhnlicher Genuss, der die fruchtige Frische mediterraner Zitrusfrüchte mit feiner Handwerkskunst verbindet. Seine Rezeptur basiert auf der seltenen Kreuzung von Moro-Orange und Blut-Clementine, die ausschließlich auf dem Gut Johannishof wachsen – das verleiht ihm eine einzigartige aromatische Basis.

In der Nase besticht der Rudolfina Likör mit verführerischen Düften von kandierter Blutorangenschale, reifer Clementine und einem Hauch Vanille. Am Gaumen entfaltet er sich saftig, elegant und frisch, mit lebendiger Fruchtigkeit und einer angenehm feinen Süße, die durch die natürliche Zitrusfrische wunderbar balanciert wird.

Dieser Likör ist ideal zum puren Genuss, als erfrischender Aperitif oder als besondere Zutat in Cocktails und Longdrinks. Mit seiner ausgewogenen Aromatik und der sorgfältigen handwerklichen Herstellung in der traditionsreichen Stauffenberg Destillerie garantiert der Rudolfina Likör ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Wer hochwertige, handgemachte Spirituosen sucht, findet in Rudolphina eine fruchtig-exklusive Spezialität, die sowohl Kenner als auch Genießer begeistert und zum Kauf reizt. Die limitierte Verfügbarkeit und der unverwechselbare Charakter machen diesen Likör zu einem besonderen Geschenk oder zum Highlight jeder Spirituosensammlung.

Erleben Sie mit dem Stauffenberg Rudolphina Likör die perfekte Symbiose aus handwerklicher Tradition und ausdrucksstarker Fruchtvielfalt – ein einzigartiges Geschmackserlebnis aus Schwaben.

Stauffenberg Sauerkirschlikör

Der Stauffenberg Sauerkirschlikör besticht durch die intensive, natürliche Fruchtaromatik seiner handverlesenen Sauerkirschen, die in traditioneller Handarbeit verarbeitet werden. Dieses tiefrote Premium-Produkt verbindet eine vollmundige Süße mit einer feinen natürlichen Säure, die dem Likör seine lebendige Frische und harmonische Balance verleiht. Hergestellt wird der Likör auf Basis eines hochwertigen Sauerkirschbrands und frisch gepresstem Sauerkirschsaft, die in einem schonenden Reifeprozess über mehrere Monate zu einer geschmacklichen Einheit verschmelzen.

Durch das historische Brennverfahren und die sorgsame Auswahl der Zutaten erhält der Stauffenberg Sauerkirschlikör eine besondere Tiefe und Komplexität, die ihn sowohl pur als auch auf Eis zu einem unvergleichlichen Genuss macht. Er eignet sich ebenso hervorragend als delikater Digestif oder als fruchtige Komponente in Cocktails und Desserts.

Dieser handgefertigte Likör aus Schwaben ist ein Must-have für Freunde fruchtiger, hochwertiger Spirituosen und überzeugt mit seiner authentischen Handwerkskunst und dem intensiven Charakter der Sauerkirsche.

Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack des Stauffenberg Sauerkirschlikörs – ein fruchtiges Erlebnis, das zum Kauf und Genießen einlädt.