Gin
Gin kaufen
im Fachgeschäft.
Über 100 Gins führen wir im No 7: vom klassischen wacholderbetonten London Dry über moderne, florale New-Western-Stile bis zu fruchtigem Sloe Gin. Online bestellen oder vor Ort persönlich beraten lassen.
Mehr als
Wacholder.
Guter Gin ist eine Komposition aus Botanicals, bei der jede Brennerei ihre eigene Handschrift entwickelt.
Ob Sie den perfekten Gin & Tonic suchen, einen Negroni mixen oder einen besonderen Gin pur entdecken wollen: Unten finden Sie unser Sortiment nach Stil geordnet. Jede Kachel führt zur aktuellen Auswahl im Shop, mit tagesaktuellen Preisen.
Nach Stil sortiert.
Wählen Sie Ihren Einstieg. Jede Kachel führt zur aktuellen Auswahl in unserem Onlineshop, mit tagesaktuellen Preisen und Verfügbarkeit.
Gin
Unser gesamtes Gin-Sortiment auf einen Blick: über 100 Sorten von klassisch bis modern, für jeden Geschmack.
Zur AuswahlLondon Dry
Der klassische, trockene Stil mit klarer Wacholdernote. Kein Zuckerzusatz, präzise und vielseitig, das Rückgrat des Gin & Tonic.
Zur AuswahlNew Western
Der zeitgenössische Stil: Wacholder tritt zurück, florale, zitrische und würzige Botanicals nach vorn. Eigenständig und aromatisch.
Zur AuswahlOld Tom
Der historische, leicht gesüßte Gin zwischen London Dry und Genever. Weich und rund, die Basis klassischer Cocktails wie Tom Collins.
Zur AuswahlSloe Gin
Gin-Likör mit Schlehen angesetzt: fruchtig, leicht herb-süß, rubinrot. Pur, auf Eis oder im Sekt ein Genuss.
Zur AuswahlMiniaturen
Kleine Formate zum Kennenlernen: Gin-Miniaturen für die Verkostung verschiedener Stile ohne Risiko.
Zur AuswahlWelcher Gin
passt zu Ihnen?
Die wichtigsten Stilrichtungen auf einen Blick. Ein kurzer Wegweiser durch Botanicals, Stil und Charakter.
London Dry Der Klassiker
Der gesetzlich strengste Stil: keine künstlichen Zusätze, kein Zucker nach der Destillation. Klare Wacholdernote, oft mit Zitrus und Koriander. Die sichere Wahl für einen klassischen Gin & Tonic.
New Western Der Moderne
Der zeitgenössische Stil rückt den Wacholder in den Hintergrund und betont florale, fruchtige oder würzige Botanicals. Ausdrucksstark und vielfältig, ideal für alle, die Gin neu entdecken wollen.
Old Tom Der Historische
Ein historischer Stil aus dem 18. Jahrhundert, leicht gesüßt und weicher als London Dry. Die authentische Basis vieler klassischer Cocktails wie Martinez oder Tom Collins.
Sloe Gin Der Fruchtige
Streng genommen ein Likör: Gin wird mit Schlehen und Zucker angesetzt. Fruchtig, mit feiner Herbe und tiefroter Farbe. Pur auf Eis, im Sekt oder in fruchtigen Cocktails.
Den richtigen Gin finden.
Drei Wege, unser Gin-Sortiment zu entdecken, je nachdem, was im Glas landen soll.
Für Gin & Tonic
Wacholderbetonte Gins, die sich mit dem passenden Tonic zum perfekten Longdrink verbinden. Wir empfehlen die passende Kombination.
London Dry ansehen →Zum Entdecken
Florale und aromatische Gins mit eigener Handschrift. Für alle, die über den Wacholder hinaus probieren wollen.
New Western ansehen →Zum Verschenken
Kuratierte Gin-Sets und besondere Abfüllungen, ideal als Geschenk für Genießer und zum gemeinsamen Verkosten.
Gin-Sets ansehen →Kein Algorithmus.
Echte Empfehlungen.
Gin ist Geschmackssache, und Geschmack lässt sich beraten. Erzählen Sie uns, ob Sie pur, im Tonic oder im Cocktail genießen, welche Aromen Sie mögen und Ihr Budget. Wir finden die passende Flasche.
Ob als Geschenk, für den perfekten Gin & Tonic oder als Ergänzung Ihrer Bar: Rufen Sie an, schreiben Sie uns oder kommen Sie in der Steingasse 7 vorbei.
Gin kaufen, gut erklärt.
Was ist der Unterschied zwischen London Dry und New Western Gin?
London Dry ist der klassische, streng geregelte Stil: wacholderbetont, trocken, ohne Zucker- oder Aromazusätze nach der Destillation. New Western Gin (auch Contemporary Gin) ist eine moderne Auslegung, bei der der Wacholder in den Hintergrund tritt und florale, fruchtige oder würzige Botanicals stärker hervortreten. London Dry ist die sichere Wahl für klassische Drinks, New Western für alle, die Neues entdecken wollen.
Welcher Gin eignet sich für Einsteiger?
Für den Einstieg empfiehlt sich ein klassischer, ausgewogener London Dry Gin: vielseitig, mild im Wacholder und ideal für den klassischen Gin & Tonic. Wer es aromatischer mag, findet im New-Western-Stil mit floralen oder zitrischen Noten einen zugänglichen Start. Wir beraten Sie gern, welcher Gin zu Ihrem Geschmack und Ihrem Lieblings-Tonic passt.
Welches Tonic passt zu welchem Gin?
Als Faustregel: Ein klassischer London Dry harmoniert mit einem neutralen Indian Tonic, das den Wacholder unterstützt. Florale oder fruchtige New-Western-Gins passen gut zu mediterranem oder aromatisiertem Tonic. Wichtig ist ein Verhältnis von etwa 1:3 bis 1:4, viel Eis und eine passende Garnitur. Fragen Sie uns nach konkreten Kombinationen.
Kann ich Gin bei No 7 online bestellen und in Augsburg abholen?
Ja. Über unseren Onlineshop können Sie Gin bequem bestellen und per Click & Collect innerhalb von rund zwei Stunden in unserem Geschäft in der Steingasse 7 abholen. Ab 80 € Bestellwert liefern wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei. Die Abgabe alkoholischer Getränke erfolgt ausschließlich an Personen ab 18 Jahren.
Was sind Botanicals beim Gin?
Botanicals sind die pflanzlichen Zutaten, die einem Gin sein Aroma geben. Wacholder ist gesetzlich vorgeschrieben und prägend, dazu kommen typischerweise Koriander, Zitrusschalen, Angelikawurzel, Kardamom oder florale Elemente. Jede Brennerei hat ihre eigene Rezeptur, oft mit über einem Dutzend Botanicals, was die enorme Geschmacksvielfalt der Kategorie erklärt.
Ihr nächster Gin
wartet im No 7.
Stöbern Sie durch unser Online-Sortiment mit tagesaktuellen Preisen oder besuchen Sie uns in der Augsburger Innenstadt, 50 Meter vom Rathaus entfernt.
No 7 in der
Augsburger Innenstadt
Seit 1984 Ihr Fachgeschäft für Whisky, Spirituosen, Wein, Zigarren und Pfeifentabak. Mitten in Augsburg, 50 Meter vom Rathaus.
Steingasse 7, 86150 Augsburg
Sa: 10:00 – 18:00 Uhr
