Bunnahabhain 5 YEARS 2019 Red Wine Cask John Aylesbury Private Cask Selection 0,7l

Bunnahabhain 5 YEARS 2019 Red Wine Cask – John Aylesbury Private Cask Selection 0,7l

Der Bunnahabhain 5 YEARS 2019 Red Wine Cask aus der exklusiven John Aylesbury Private Cask Selection ist eine rare Einzelfassabfüllung, die Whiskyliebhaber und Sammler gleichermaßen begeistert. Gereift in einem Rotweinfass, bringt dieser junge Islay Single Malt eine außergewöhnliche Tiefe und Eleganz mit sich, die deutlich über sein Alter hinausreicht. Eine limitierte Rarität, die durch Handwerkskunst, Herkunft und Charakter glänzt.

Kurzzusammenfassung

Dieser 5-jährige Bunnahabhain wurde 2019 destilliert und reifte vollständig in einem sorgfältig ausgewählten Rotweinfass. Das Ergebnis: ein vollmundiger, fruchtbetonter und gleichzeitig würzig-malziger Whisky mit feinen Rauchanklängen – charakterstark und außergewöhnlich für sein Alter. Exklusiv abgefüllt für die Private Cask Selection von John Aylesbury.

Weitere Informationen

Aroma: In der Nase treffen kräftige rote Beeren und dunkle Kirschen auf einen Hauch von getrockneten Kräutern und eine angenehme Eichennote. Eine leichte Meersalznote erinnert subtil an die maritime Herkunft der Brennerei auf Islay.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Whisky kraftvoll, dabei überraschend ausgewogen: Fruchtige Noten vom Rotweinfass – Himbeere, schwarze Johannisbeere, ein Hauch von Pflaume – treffen auf malzige Tiefe, feine Würze und einen Anflug von Pfeifentabak. Der Alkohol ist gut eingebunden und sorgt für ein wärmendes, seidiges Mundgefühl.

Abgang: Der Abgang ist mittellang bis lang – mit einer schönen Kombination aus Fruchtsüße, Eichenwürze und einem zarten mineralisch-salzigen Nachklang. Eine leichte Tanninstruktur vom Weinfass rundet das Erlebnis elegant ab.

Hintergrundinfo: Bunnahabhain steht für ungetorfte (oder leicht getorfte) Islay-Whiskys mit maritimem Charakter. Diese Private Cask Abfüllung wurde speziell für John Aylesbury selektiert und ist nur in begrenzter Stückzahl erhältlich. Jede Flasche ist ein Unikat – direkt aus dem Fass, ohne Kältefiltration oder Färbung.

Fazit

Der Bunnahabhain 5 YEARS 2019 Red Wine Cask ist ein eindrucksvolles Beispiel dafür, wie viel Charakter auch ein junger Whisky entwickeln kann – vor allem, wenn er in einem hochwertigen Rotweinfass reift. Diese Einzelfassabfüllung überzeugt mit Tiefe, Fruchtigkeit und einer spannenden Aromenvielfalt. Ein Muss für Kenner, Sammler und Liebhaber außergewöhnlicher Whiskys mit Fassbesonderheit.