Tamdhu 12 Jahre 0,7l

Tamdhu 12 Jahre 0,7l

Kurzzusammenfassung:

Der Tamdhu 12 Jahre ist ein vollmundiger Speyside Single Malt mit ausgeprägtem Sherryfasscharakter. Aromen von Zimtgebäck, Rosinen und Orangenbonbons eröffnen das Geschmackserlebnis. Am Gaumen folgen Banane, Beerenmarmelade und Malzgebäck, bevor der Whisky mit Trockenfrüchten und feinen Gewürzen ausklingt. Seine zwölfjährige Reifung in Oloroso-Sherryfässern verleiht ihm eine seidige Textur und eine intensive, fruchtig-würzige Tiefe.

Weitere Informationen

In der Nase zeigt sich der Tamdhu 12 Jahre reich und einladend. Süße Noten von Rosinen und Orangenbonbons treffen auf frisch gebackenes Zimtgebäck und sanfte Eiche. Ein Hauch Minze sorgt für einen frischen Akzent und ergänzt die warme Süße. Das Aroma ist vielschichtig, bleibt dabei angenehm ausgewogen und macht Lust auf den ersten Schluck.

Am Gaumen wirkt der Single Malt weich und seidig. Reife Banane und Beerenmarmelade verbinden sich mit Malzkeks und einer deutlichen Sherrynote. Die Eiche bringt Tiefe, während Anklänge von Kirsche, Pflaume und süßem Gebäck das fruchtige Profil abrunden. Der Geschmack entfaltet sich nach und nach und bietet sowohl Sherryfass-Fans als auch neugierigen Whiskyfreunden viele Nuancen zum Entdecken.

Der Abgang ist angenehm lang und ausgewogen. Gemahlene Gewürze und Trockenfrüchte bleiben präsent, dazu kommen Noten, die an schottisches Karamell erinnern. Eine feine Eichenwürze begleitet den Ausklang. So setzt sich der fruchtig-süße Charakter des Whiskys bis zum letzten Eindruck fort.

Der Tamdhu 12 Jahre reift zwölf Jahre in Oloroso-Sherryfässern. Diese Fassreifung prägt seinen kräftigen Fruchtcharakter und die intensive Sherrynote. Abgefüllt wird er mit 43 % vol. und 0,7 l Inhalt. Pur in einem Nosing-Glas lässt sich sein Aroma besonders gut erkunden. Wer den Whisky etwas öffnen möchte, kann wenige Tropfen Wasser hinzugeben. Er passt zu besonderen Genussmomenten und ist eine attraktive Geschenkidee für Liebhaber sherryfassgereifter Speyside Whiskys.

Fazit

Der Tamdhu 12 Jahre 0,7l überzeugt mit reichhaltigen Sherryaromen, seidiger Textur und langem, würzig-fruchtigem Abgang. Zimtgebäck, Rosinen, Orange, Beeren und Trockenfrüchte verleihen ihm ein ausdrucksvolles Profil. Eine passende Wahl für alle, die einen aromatischen Single Malt mit deutlichem Einfluss von Oloroso-Sherryfässern genießen möchten.

Cocktailempfehlungen

• 
  Tamdhu Whisky Sour: 50 ml Tamdhu 12 Jahre, 25 ml frischen Zitronensaft und 15 ml Zuckersirup mit Eis kräftig shaken. In ein gekühltes Glas abseihen und mit einer Orangenzeste garnieren. Die Zitrusfrische ergänzt die süßen Frucht- und Sherrynoten des Whiskys.


• 
  Tamdhu Highball: 50 ml Tamdhu 12 Jahre in ein hohes, mit Eis gefülltes Glas geben und mit 120 bis 150 ml Sodawasser auffüllen. Vorsichtig umrühren und mit einer Orangenscheibe servieren. Der leichte Drink bringt die fruchtigen Aromen und die feine Eichenwürze zur Geltung.