Riesling „Gottesfuß“ Alte Reben Große Lage VDP 2020 - Van Volxem 0,75l

Riesling „Gottesfuß“ Alte Reben Große Lage VDP 2020 - Van Volxem 0,75l

Der Riesling „Gottesfuß“ Alte Reben Große Lage VDP 2020 - Van Volxem 0,75l ist ein charaktervoller Premium-Riesling
aus einer der renommiertesten Lagen der Saar. Mit seiner markanten Mineralität, der feinen Frucht und der großen Eleganz
zählt er zu den Vorzeigeweinen deutscher Spitzenqualität. Alte Reben, tief verwurzelt in Schieferböden, verleihen diesem Riesling
eine unvergleichliche Tiefe, ein großes Aromenspektrum und viel Reifepotenzial. Ein Wein, der in puncto Ausdruckskraft und Struktur Maßstäbe setzt.

Weitere Informationen

Aroma: Der Riesling Gottesfuß 2020 öffnet sich mit einem verführerischen und komplexen Bouquet.
Klar definierte Aromen von gelbem Pfirsich, reifer Aprikose und Nektarine vereinen sich mit frischer Limette und Grapefruit.
Dazu kommen subtile Anklänge von Ananas und Passionsfrucht, begleitet von floralen und kräuterwürzigen Noten.
Die markante Schiefermineralität sorgt für Frische und Präzision im Duft.

Geschmack: Am Gaumen zeigt dieser Wein seine ganze Stärke.
Die intensiven Fruchtaromen werden von einer belebenden, fein eingebundenen Säure getragen.
Die typische Salzigkeit der Saar, gepaart mit den tieffasrigen Wurzeln der alten Rebstöcke, verleiht ihm zusätzliches Volumen und vielschichtige Komplexität.
Ein Riesling, der Spannkraft, Eleganz und tiefe Mineralität meisterhaft miteinander verbindet.

Abgang: Der Nachhall ist lang, glasklar und von intensiver Eleganz geprägt.
Aromen von Steinobst und Zitrusfrüchten verweilen am Gaumen, begleitet von einer feinen Würze und salziger Frische.
Ein Abgang, der pure Präzision und Terroirausdruck verkörpert.

Besonderheiten & Herkunft: Das traditionsreiche Weingut Van Volxem,
gelegen an der Saar, genießt internationales Ansehen für seine authentischen und charakterstarken Rieslinge.
Die Lage Gottesfuß gehört zu den VDP.GROSSEN LAGEN und ist berühmt für ihre Schieferböden, die tiefgründige, langlebige Weine hervorbringen.
Die „Alten Reben“ erlauben nur geringe Erträge, wodurch die Qualität und Konzentration der Trauben beeindruckend hoch ist.
Der Jahrgang 2020 zeichnet sich durch hervorragende klimatische Bedingungen aus, die Weine von außergewöhnlicher Balance und Eleganz entstehen ließen.

Fazit

Der Riesling „Gottesfuß“ Alte Reben Große Lage VDP 2020 - Van Volxem ist ein Riesling von Weltklasse,
der in Sachen Mineralität, Ausdrucksstärke und Eleganz neue Maßstäbe setzt.
Er ist der ideale Begleiter zu erlesenen Speisen wie Jakobsmuscheln, Hummer, Kalbsrücken oder feinen Trüffelgerichten,
macht aber auch als Solist eine beeindruckende Figur.
Ein Premium-Genuss für Liebhaber authentischer Saar-Rieslinge – mit großem Potenzial, über viele Jahre hinweg Freude zu bereiten.

• Servierempfehlung: Genießen Sie ihn bei 10–12 °C im großen Rieslingglas.


• Foodpairing: Hervorragend zu Gänseleber, edlen Meeresfrüchten oder gehaltvollen Fischgerichten.