Delamotte Blanc de Blancs 0,75l
Der Delamotte Blanc de Blancs 0,75l ist ein eleganter Champagner, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen wird und damit die pure Ausdrucksstärke der Côte des Blancs in ihrer reinsten Form präsentiert. Mit seiner feinen Perlage, seiner mineralischen Frische und seiner raffinierten Balance ist er der perfekte Begleiter für festliche Anlässe, luxuriöse Dinner oder stilvolle Aperitifs. Ein Champagner, der für französischen Premium-Genuss auf höchstem Niveau steht.
Weitere Informationen
Das traditionsreiche Champagnerhaus Delamotte, gegründet im Jahr 1760, zählt zu den ältesten Häusern der Champagne und ist eng mit dem berühmten Nachbarhaus Salon verbunden. Die Produktion ist bewusst auf wenige ausgewählte Cuvées konzentriert, um höchste Qualität zu garantieren. Der Blanc de Blancs stammt ausschließlich von Chardonnay-Reben aus den Grand-Cru-Lagen Le Mesnil-sur-Oger, Cramant, Avize und Oger – den prestigeträchtigsten Orten der Côte des Blancs. Nach traditioneller Flaschengärung reift dieser Champagner mehrere Jahre auf der Hefe, wodurch er seine feine Komplexität, elegante Cremigkeit und ausgeprägte Mineralität erhält.
Aroma: In der Nase entfaltet der Delamotte Blanc de Blancs ein erfrischendes Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und grünem Apfel. Feine Anklänge von Haselnuss, Brioche und Mandeln runden das Duftprofil ab und verleihen ihm eine noble Tiefe.
Geschmack: Am Gaumen überzeugt er durch seine feine Perlage und eine lebendige Frische. Zitrusnoten, saftige Birne und ein Hauch von Steinobst verbinden sich harmonisch mit subtilen Röstaromen sowie einer cremigen Textur. Die mineralische Eleganz der Grand-Cru-Lagen verleiht ihm Präzision und Finesse.
Abgang: Der Abgang ist lang, klar und von einer markanten Mineralität geprägt. Zitrus- und Blütennoten hallen anhaltend nach, was diesen Champagner zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Der Delamotte Blanc de Blancs ist ein Paradebeispiel für die Kunst der Champagne: elegant, klar und fokussiert auf die Stärken des Chardonnay. Ein Champagner, der Sammler wie auch Genießer gleichermaßen begeistert und in jeder Situation überzeugt.
Natürlich verpacken wir die Produkte auch als Geschenk. Sowohl vor Ort oder auch bei Versand. Dies ist bei uns im Service enthalten. Wenn Sie ein Produkt als Geschenk verpackt versandt haben möchten, teilen sie uns dies einfach im Kommentarfeld im Warenkorb mit.
Wenn Sie etwas bestellen möchten, das Sie gerade nicht finden, kontaktieren Sie uns bitte per eMail an info@no7.de oder telefonisch 0821 51 78 78. Wir werden uns bestmöglich bemühen, dass alles zu Ihrer Zufriedenheit funktioniert. Sie können uns Zusatzwünsche auch im Kommentarfeld im Warenkorb mitteilen.
Rotwein hält sich 2–3 Tage, Weißwein 3–5 Tage im Kühlschrank, gut verschlossen (z. B. mit Vakuumverschluss).
Nein, ideal sind 16–18 °C. Die Zimmertemperatur war früher kühler als heute.
Nicht zu kalt: 8–12 °C bringen die Aromen am besten zur Geltung.
Grundregel: Leichte Weine zu leichten Speisen, kräftige zu kräftigen. Säure betont Fett, Süße mildert Schärfe.
„Trocken“ heißt: kaum oder kein Restzucker. Maximal 9 g/l Zucker – der Geschmack wirkt nicht süß.
"Halbtrocken" hat eine leichte Restsüße. Er darf höchstens 18 g/l Restzucker enthalten, wobei der Restzuckergehalt die Säure um nicht mehr als 10 g/l übersteigen darf.
Als "Lieblich" wird ein Wein bezeichnet, der einen Restzuckergehalt zwischen 18 und 45 Gramm pro Liter hat.
Kühl (10–14 °C), dunkel und liegend, damit der Korken feucht bleibt.
Jahrgangswein stammt aus einem Jahrgang, Cuvée ist eine Mischung verschiedener Weine oder Jahrgänge.
Zum Belüften, damit sich die Aromen entfalten oder um Weinstein und Depot zu entfernen.
„Terroir“ beschreibt das Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage – also die Herkunftsprägung eines Weins.
Dann schauen Sie einfach in unseren FAQs vorbei oder kontaktieren uns direkt!