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Clos l´Eglise 2021 AOC Pomerol 0,75l

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Clos l´Eglise 2021 AOC Pomerol 0,75l



Der Clos l´Eglise 2021 AOC Pomerol ist ein eleganter Bordeaux-Wein aus einer der prestigeträchtigsten Appellationen des Bordelais. In der 0,75l-Flasche verbindet dieser edle Rotwein Konzentration, Finesse und ein bemerkenswertes Lagerpotenzial. Er richtet sich an Genießer, die auf der Suche nach einem Wein sind, der sowohl in seiner Jugend begeistert als auch über Jahre hinweg eine spannende Entwicklung verspricht. Mit seiner feinen Balance und tiefen Aromatik verkörpert dieser Jahrgang echten Premium-Genuss.



Weitere Informationen



Das Weingut Clos l´Eglise zählt zu den traditionsreichen Spitzenproduzenten der Appellation Pomerol. Die Weinberge profitieren von den typischen Ton- und Kiesböden, die insbesondere der Merlot-Traube eine außergewöhnliche Ausdruckskraft verleihen. Die Cuvée des Jahrgangs 2021 besteht hauptsächlich aus Merlot, ergänzt durch Cabernet Franc. Dank sorgfältiger Weinbereitung und Ausbau in edlen Barriques entsteht ein komplexer, eleganter Rotwein, der zu den begehrten Klassikern aus Pomerol gehört.




Aroma: In der Nase entfaltet der Clos l´Eglise 2021 ein intensives Bouquet von reifen Kirschen, Pflaumen und Cassis. Ergänzt wird die Frucht durch Noten von Tabak, Veilchen und feiner Vanille. Subtile Anklänge von Lakritz, Gewürzen und dunkler Schokolade sorgen für zusätzliche Komplexität.




Geschmack: Am Gaumen überzeugt der Wein durch eine hervorragende Balance aus Frucht, Frische und Struktur. Dichte Aromen von Brombeere und Schwarzkirsche verschmelzen mit würzigen und mineralischen Akzenten. Die geschmeidigen Tannine geben dem Wein Kraft und Langlebigkeit, während seine Eleganz den typischen Charakter von Pomerol widerspiegelt.




Abgang: Der Nachhall ist lang, vielschichtig und von einer feinen Würze getragen. Fruchtige und würzige Noten klingen elegant nach und verleihen dem Wein einen nachhaltigen Eindruck von Tiefe und Raffinesse. Schon jetzt harmonisch, zeigt er das Potenzial, sich über viele Jahre hinweg großartig weiterzuentwickeln.




Mit seiner Herkunft aus einer der gefragtesten Regionen der Bordeaux-Welt und seinem handwerklich präzisen Ausbau steht der Clos l´Eglise 2021 für die perfekte Symbiose aus Tradition, Terroir und Leidenschaft.



Fazit



Der Clos l´Eglise 2021 AOC Pomerol 0,75l ist ein eindrucksvoller Jahrgang, der durch seine aromatische Tiefe, seine Eleganz und sein Potenzial begeistert. Er eignet sich ideal als Begleiter zu festlichen Menüs, als Geschenk für Weinliebhaber oder als wertvolle Investition für den eigenen Weinkeller. Mit seiner Balance aus Frucht, Struktur und Finesse ist er ein Paradebeispiel für Pomerol-Premium-Genuss und eine Bereicherung für jede Sammlung. Sichern Sie sich jetzt diesen exquisiten Bordeaux und erleben Sie einen der beeindruckendsten Rotweine aus dem Jahrgang 2021.


Bezeichnung: Wein

Rubrik: Rotwein

Weinart: Rotwein

Weintyp: Mittel

Ausbauweise: Barrique

Rebsorten: Merlot/Cabernet Franc

Region: Bordeaux - Pomerol

Inhalt: 0,75 l

Jahrgang: 2021

Alkohol: 13,5 Vol %

Allergiehinweis: Enthält Sulfite

Lagerbar ab Lese: 20-25 Jahre

Trinkbar ab: 2025

Verschlussart: Korken

Vorher öffnen: Ja

Auszeichnung: 95 JS

Inverkehrbringer: S.C. Clos L'Église 33500 Pomerol - France

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Rotwein hält sich 2–3 Tage, Weißwein 3–5 Tage im Kühlschrank, gut verschlossen (z. B. mit Vakuumverschluss).

Nein, ideal sind 16–18 °C. Die Zimmertemperatur war früher kühler als heute.

Nicht zu kalt: 8–12 °C bringen die Aromen am besten zur Geltung.

Grundregel: Leichte Weine zu leichten Speisen, kräftige zu kräftigen. Säure betont Fett, Süße mildert Schärfe.

„Trocken“ heißt: kaum oder kein Restzucker. Maximal 9 g/l Zucker – der Geschmack wirkt nicht süß.
"Halbtrocken" hat eine leichte Restsüße. Er darf höchstens 18 g/l Restzucker enthalten, wobei der Restzuckergehalt die Säure um nicht mehr als 10 g/l übersteigen darf.
Als "Lieblich" wird ein Wein bezeichnet, der einen Restzuckergehalt zwischen 18 und 45 Gramm pro Liter hat.

Kühl (10–14 °C), dunkel und liegend, damit der Korken feucht bleibt.

Jahrgangswein stammt aus einem Jahrgang, Cuvée ist eine Mischung verschiedener Weine oder Jahrgänge.

Zum Belüften, damit sich die Aromen entfalten oder um Weinstein und Depot zu entfernen.

„Terroir“ beschreibt das Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage – also die Herkunftsprägung eines Weins.

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