Albis 2020 - Haras de Pirque 0,75l
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Albis - Haras de Pirque 0,75l
Der Albis - Haras de Pirque 0,75l ist ein herausragender Rotwein aus dem Herzen des chilenischen Maipo Valley. Als prestigeträchtige Cuvée vereint er die internationale Rebsorte Cabernet Sauvignon mit der typisch chilenischen Carmenère-Traube und schafft damit einen Premium-Genuss von außergewöhnlicher Eleganz und Tiefe. Dieser Wein repräsentiert die perfekte Fusion von französischer Weintradition und chilenischem Terroir und ist ein Muss für alle Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem besonderen Erlebnis sind.
Weitere Informationen
Marke und Herkunft: Das Weingut Haras de Pirque liegt im historischen Maipo Valley, einer der renommiertesten Weinregionen Chiles. Bekannt für seine einzigartige Kombination aus Weinbau und Pferdezucht, steht Haras de Pirque für Tradition, Eleganz und Innovation. Der Rotwein Albis ist das ikonische Flaggschiff des Hauses und entstand in enger Zusammenarbeit mit der angesehenen italienischen Familie Antinori. Er symbolisiert die Verbindung zweier Weinwelten und hat sich international als Referenz für chilenische Spitzenweine etabliert.
Aroma: In der Nase entfaltet der Albis ein vielschichtiges Aromenspiel von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und Cassis. Dazu gesellen sich Noten von Tabak, dunkler Schokolade und zarten Gewürzen. Feine Nuancen von Graphit, Zedernholz und balsamischen Kräutern verleihen dem Bouquet zusätzliche Komplexität und Tiefe.
Geschmack: Am Gaumen begeistert der Wein durch seine opulente Struktur und elegante Balance. Die intensive Fruchtfülle wird von samtigen Tanninen getragen, während Nuancen von Kakaobohnen, Lakritz und Pfeffer dem Geschmack eine edle Würze verleihen. Die natürliche Frische, gepaart mit vollendeter Kraft, sorgt für einen spannungsreichen und nachhaltigen Trinkfluss.
Abgang: Der Abgang des Albis ist lang, seidig und kraftvoll zugleich. Noten von dunklen Beeren, Mokka und feinen Röstaromen klingen am Gaumen ausgewogen nach. Das Zusammenspiel von Dichte, Eleganz und aromatischer Vielschichtigkeit verleiht dem Wein ein beeindruckendes Finale, das lange in Erinnerung bleibt.
Besonderheit: Der Albis wird in französischen Eichenfässern ausgebaut, was ihm seine charakteristische Tiefe und Eleganz verleiht. Die limitierte Produktion und die handwerkliche Sorgfalt bei der Vinifizierung machen jede Flasche zu einem besonderen Schatz. Er ist damit ein Paradebeispiel für die hohe Kunst des chilenischen Weinbaus, in Verbindung mit italienischem Know-how und internationalem Prestige.
Fazit
Der Albis - Haras de Pirque 0,75l ist weit mehr als nur ein Rotwein – er ist ein Symbol für internationale Spitzenqualität. Seine unvergleichliche Aromatik, die ausgewogene Struktur und der elegante Abgang machen ihn zum idealen Begleiter für festliche Anlässe, anspruchsvolle Dinner oder als Geschenk für wahre Weinliebhaber. Besonders zu kräftigen Fleischgerichten, Lamm, Wild oder gereiftem Käse zeigt er sein ganzes Potenzial. Mit diesem Premium-Genuss holen Sie sich ein Stück chilenischer Weintradition mit internationalem Format ins Glas.
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Rotwein hält sich 2–3 Tage, Weißwein 3–5 Tage im Kühlschrank, gut verschlossen (z. B. mit Vakuumverschluss).
Nein, ideal sind 16–18 °C. Die Zimmertemperatur war früher kühler als heute.
Nicht zu kalt: 8–12 °C bringen die Aromen am besten zur Geltung.
Grundregel: Leichte Weine zu leichten Speisen, kräftige zu kräftigen. Säure betont Fett, Süße mildert Schärfe.
„Trocken“ heißt: kaum oder kein Restzucker. Maximal 9 g/l Zucker – der Geschmack wirkt nicht süß.
"Halbtrocken" hat eine leichte Restsüße. Er darf höchstens 18 g/l Restzucker enthalten, wobei der Restzuckergehalt die Säure um nicht mehr als 10 g/l übersteigen darf.
Als "Lieblich" wird ein Wein bezeichnet, der einen Restzuckergehalt zwischen 18 und 45 Gramm pro Liter hat.
Kühl (10–14 °C), dunkel und liegend, damit der Korken feucht bleibt.
Jahrgangswein stammt aus einem Jahrgang, Cuvée ist eine Mischung verschiedener Weine oder Jahrgänge.
Zum Belüften, damit sich die Aromen entfalten oder um Weinstein und Depot zu entfernen.
„Terroir“ beschreibt das Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage – also die Herkunftsprägung eines Weins.
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