Old St. Croix Non Plus Ultra Black Edition 0,7l
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Old St. Croix Non Plus Ultra Black Edition 0,7l
Der Old St. Croix Non Plus Ultra Black Edition 0,7l ist ein exquisiter Premium-Rum aus der renommierten A.H. Riise Brennerei, der für seine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe geschätzt wird. Diese limitierte Edition zeichnet sich durch ihre dunkle Färbung und die reiche Aromavielfalt aus, die durch die Fasslagerung in stark ausgekohlten Eichenfässern erreicht wird. Ein außergewöhnliches Genusserlebnis für anspruchsvolle Rumliebhaber.
Weitere Informationen
Der Rum ist ein sorgfältig komponierter Blend, der in einer Kombination aus sehr stark ausgebrannten Fässern reifte, was ihm seine charakteristische schwarze Farbe und den intensiven Geschmack verleiht. Die Aromen eröffnen mit intensiven Noten von Zedernholz, Tabak und Melasse, ergänzt durch dunkle Früchte wie Pflaumen und Rosinen. Am Gaumen zeigt sich eine samtige Textur mit süßen Anklängen von Bourbon-Vanille, Karamell und Honig, abgerundet durch eine feine Rauchnote und würzige Nuancen.
Aroma: Intensiv und komplex mit Zedernholz, Tabak, Melasse und dunklen Früchten wie Pflaumen und Rosinen.
Geschmack: Cremig und ausgewogen mit Bourbon-Vanille, Karamell, Honig und einer feinen Rauchnote.
Abgang: Langanhaltend, würzig und warm mit einem Hauch von Eiche und rauchigen Noten.
Fazit
Der Old St. Croix Non Plus Ultra Black Edition 0,7l ist eine exklusive Rarität für Genießer, die einen komplexen und intensiven Rum schätzen. Seine außergewöhnliche Fassreifung und die limitierte Verfügbarkeit machen ihn zu einem Highlight in jeder Spirituosensammlung. Ob pur genossen oder als besondere Zutat in hochwertigen Cocktails – dieser Rum begeistert auf ganzer Linie.
Servierempfehlung: Pur oder auf Eis serviert, ideal bei Raumtemperatur zur vollen Entfaltung der Aromen.
Cocktail-Idee: Perfekt als Hauptzutat für einen luxuriösen Rum Old Fashioned mit Zucker, Bitter und Orangenzeste.
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Am besten aufrecht, kühl (10–20 °C) und lichtgeschützt. Hohe Temperaturen und Sonneneinstrahlung beeinträchtigen Geschmack und Qualität.
Er gibt an, wie viel Prozent des Gesamtvolumens reiner Alkohol ist. Zum Beispiel enthält eine Spirituose mit 40 % vol. 40 % reinen Alkohol.
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