August No7 Sonderedition London Dry Gin 0,7l

Der August No7 Sonderedition London Dry Gin bringt klassische London-Dry-Klarheit mit einem modernen Twist ins Glas: Als Lead-Botanical setzt die Edition auf duftige Bergamotte, flankiert von Kardamom und hellen Zitrusnoten. Das Ergebnis: ein frischer, positiv kräftiger Gin mit präziser Wacholderlinie, der Puristen wie Cocktail-Fans gleichermaßen begeistert. Entstanden ist die Sonderabfüllung in enger Zusammenarbeit mit August Gin – mit dem Ziel, die typische August-DNA zu bewahren und dennoch eine eigene, charaktervolle Note zu kreieren. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Aroma: Zunächst feine Wacholderharze, dann leuchtende Zitruszeste. Die Bergamotte liefert florale, ätherische Spitzen; grüner Kardamom steuert eine würzige Frische bei. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Geschmack: Trocken, klar und strukturiert. Wacholder bildet das Rückgrat, auf dem sich Bergamotte-Öle, Zitrone und eine elegante Gewürzkomponente entfalten. Die Stilistik bleibt London-Dry-typisch: sauber, ohne Süßung, mit artikulierter Zitrus-Würze. (Allgemeine Stilcharakteristik London Dry.) :contentReference[oaicite:2]{index=2}
Abgang: Langanhaltend und lebhaft; die Bergamotte klingt mit zarter Bitterkeit aus, Kardamom wärmt subtil nach – perfekt für Drinks, die sowohl Zitrusfrische als auch Tiefe verlangen. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Weitere Informationen

Die Sonderedition wurde gemeinsam mit dem Augsburger Händler No7 entwickelt. Zielsetzung: die unverwechselbare Handschrift von August Gin in eine neue Komposition zu überführen, die in Highballs, Sours und Martini-Varianten gleichermaßen glänzt. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

Hintergrund zu August Gin: Der Klassiker der Marke setzt auf hochwertige Botanicals wie Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Orangenschale, Kardamom sowie charakteristische Akzente durch Zirbenkiefer-Späne – ein Hinweis auf die aromatische Tiefe, die auch in Sonderabfüllungen wiederkehrt. :contentReference[oaicite:5]{index=5}

Serviervorschläge & Pairing-Hinweise: Durch die prägnante Bergamotte empfiehlt sich ein Gin & Tonic mit einem trockenen, nicht überaromatisierten Tonic und einem Streifen Grapefruit- oder Zitronenzeste. Für Shortdrinks überzeugt er in einem sehr trockenen Martini (Zitronenzeste statt Olive) – die Citrusöle setzen ein klares, elegantes Highlight. (Stilistisch passend für London Dry.) :contentReference[oaicite:6]{index=6}

Fazit

Der August No7 Sonderedition London Dry Gin ist ein pointiert zitrischer, wacholderbetonter Gin mit markanter Bergamotte-Signatur. Er bleibt seiner Herkunft treu, liefert aber genügend Eigenständigkeit für charaktervolle Drinks – frisch, präzise und vielseitig einsetzbar. Wer einen hochwertigen London Dry für puren Genuss und anspruchsvolle Cocktails sucht, findet hier eine Sonderedition mit Profil. :contentReference[oaicite:7]{index=7}

Cocktail-Rezepte

Bergamot G&T (Highball)

• 5 cl August No7 Sonderedition London Dry Gin


• 10–12 cl trockenes Indian Tonic Water


• Grapefruitzeste oder Zitronenzeste

Im mit Eis gefüllten Highball den Gin vorsichtig mit Tonic aufgießen, einmal kurz rühren. Mit Grapefruit- oder Zitronenzeste ausdrücken und als Garnitur ins Glas geben. (Die herbe Bergamotte trägt den Drink, das trockene Tonic lässt die Wacholder- und Zitruslinie klar stehen.) :contentReference[oaicite:8]{index=8}

Cardamom Bergamot Collins

• 5 cl August No7 Sonderedition London Dry Gin


• 2,5 cl frischer Zitronensaft


• 1,5 cl Zuckersirup (1:1)


• 8–10 cl Sodawasser


• Option: 2–3 zerdrückte grüne Kardamomkapseln (kurz mitshaken)