KI NO BI Sei - Kyoto Dry Gin – Japanische Perfektion in Navy Strength
Der KI NO BI Sei Kyoto Dry Gin ist die kraftvolle Weiterentwicklung des berühmten KI NO BI Dry Gins aus der Kyoto Distillery. Mit 54 % vol. Alkoholgehalt – in Anlehnung an die traditionelle British Navy Strength – entfaltet dieser edle Gin ein tiefes, vielschichtiges Aromenspiel. Die Kombination aus japanischen Botanicals und der Basis aus Reis-Spiritus macht ihn zu einem außergewöhnlichen Vertreter der Premium-Gins.
Weitere Informationen
Ein Gin mit Charakter:
Der KI NO BI Sei hebt sich durch seine intensiven und ausbalancierten Aromen hervor. Die traditionelle japanische Destillationskunst und die erlesene Auswahl an Botanicals verleihen ihm eine unvergleichliche Tiefe. Die Erhöhung der Alkoholstärke sorgt für mehr Volumen am Gaumen, ohne dabei die Eleganz des Gins zu beeinträchtigen.
Tasting Notes:
Nase: Facettenreiches Duftspiel mit frischen Zitrusnoten, floralen Nuancen und würzigen Akzenten.
Gaumen: Voluminöser Körper mit kräftigen Gewürznoten, fruchtigem Yuzu, feinem grünem Tee und einer markanten Wacholderbasis.
Finish: Lang und trocken, mit würzigen und fruchtigen Anklängen sowie einem dezenten Hauch von Sansho-Pfeffer.
Botanicals des KI NO BI Sei:
- Wacholderbeeren – die klassische Gin-Basis.
- Orris – Veilchenwurzel, bekannt für ihre elegante blumige Note.
- Hinoki – Japanische Scheinzypresse mit feinen Holznuancen.
- Yuzu – Fruchtige Zitrusfrucht mit facettenreichem Aroma.
- Limonen – Frisch und fruchtig.
- Grüner Tee (Gyokuro) – Verleiht eine sanfte Umami-Komponente.
- Ingwer – Würzige, leicht scharfe Nuance.
- Rote Shiso – Ein asiatisches Kraut mit minzigen, leicht bitteren Aromen.
- Bambusblätter – Frisch und aromatisch.
- Sansho-Pfeffer – Intensive Würze mit atemberaubendem Zitrusduft.
- Kinome – Junge Blätter des japanischen Pfeffers mit frischer Würze.
Fazit
Der KI NO BI Sei Kyoto Dry Gin ist eine exzellente Wahl für Liebhaber intensiver Gins mit japanischem Charakter. Seine kraftvolle Aromatik, gepaart mit der hohen Destillationskunst der Kyoto Distillery, macht ihn zum idealen Partner für klassische Cocktails oder puren Genuss. Wer einen Navy Strength Gin mit unverwechselbarer Handschrift sucht, wird hier fündig.
Cocktailempfehlungen
Japanese Gin & Tonic: 5cl KI NO BI Sei Gin, 10cl hochwertiges Tonic Water, Eiswürfel. In einem Glas mit Eis servieren und mit einer Yuzuzeste garnieren.
Kyoto Martini: 6cl KI NO BI Sei Gin, 1cl trockener Wermut. In einem Rührglas mit Eis verrühren, in ein gekühltes Martini-Glas abseihen und mit einer Zitronenzeste garnieren.
Dieser japanische Premium-Gin überzeugt durch Qualität, Tradition und ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Jetzt entdecken und genießen!