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Campari

Campari ist nicht nur ein Bitter – er ist der Bitter. Seit seiner Einführung im Jahr 1860 hat er die Herzen von Bartendern und Genießern weltweit erobert. Als unverzichtbare Zutat in zahlreichen Cocktails ist der Campari ein Muss für jede gut sortierte Bar.

Weitere Informationen

Campari ist das Ergebnis der Vision eines Mannes, Gaspare Campari, und seiner unnachgiebigen Leidenschaft für Perfektion. Seit über 160 Jahren wird dieser weltberühmte Bitter nach einem geheimen Rezept hergestellt, das aus einer Mischung von bitteren Kräutern, aromatischen Pflanzen und Früchten in Alkohol und Wasser besteht. Seine leuchtend rote Farbe und der unverwechselbare Geschmack haben ihm einen festen Platz in der Welt der Spirituosen eingebracht.

Der Campari eignet sich hervorragend als Basis für zahlreiche Cocktails und ist ebenso pur auf Eis ein Genuss. Seine Vielseitigkeit und das markante Aroma haben ihn zu einem Favoriten in Bars und auf Cocktailpartys weltweit gemacht.

Cocktailempfehlungen:

1. Negroni:
   - 30 ml Campari
   - 30 ml Gin
   - 30 ml süßer Wermut (z.B. Martini Rosso)
   - Orangenscheibe oder -zeste zur Garnierung
   
   Alle Zutaten in einem Rührglas mit Eis vermengen und gut umrühren. In ein Old Fashioned Glas abseihen und mit einer Orangenscheibe oder -zeste garnieren.

2. Americano:
   - 30 ml Campari
   - 30 ml süßer Wermut
   - Ein Spritzer Soda
   - Zitronen- oder Orangenscheibe zur Garnierung
   
Campari und Wermut in ein mit Eis gefülltes Glas geben, gut umrühren, mit Soda auffüllen und mit Zitronen- oder Orangenscheibe garnieren.

Fazit

Wenn Sie einen wahren Klassiker der Cocktailwelt in Ihrer Sammlung haben möchten, ist der Campari genau das Richtige für Sie. Egal, ob Sie ein Neuling in der Welt der Spirituosen sind oder ein erfahrener Barkeeper – Campari ist ein unverzichtbarer Bestandteil jeder Hausbar. 

Bezeichnung: Bitters

Inhalt: 1 l

Alkohol: 25 Vol %

Inverkehrbringer: DCM S.p.A. - Via F. Sacchetti 20 20099 Sesto San Giovanni (MI), Italien; Werk in Novi L (AL), Italien

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