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Vigna San Francesco 2019 - Regaleali 0,75l

Cabernet Sauvignon
RotweinWeintyp: MittelAusbauweise: BarriqueJahrgang: 201914 Vol %0,75 l
Trinkbar ab: Sofort
94 RP, 94 DC
Italien, Sizilien
Enthält Sulfite
Preis: 39,95 €
53.27 € pro 1 l
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Bezeichnung: Wein

Lagerbar ab Lese: 15-25 Jahre

Verschlussart: Korken

Vorher öffnen: Ja

Empfehlung zu: Tagliata di manzo, Anti Pasta, Lammragout

Vigna San Francesco 2019 - Regaleali 0,75l

Der Vigna San Francesco 2019 - Regaleali 0,75l ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus Sizilien, der die traditionsreiche Weinbaukunst des Weinguts Tasca d’Almerita eindrucksvoll widerspiegelt. Mit seiner kraftvollen Eleganz, seiner Vielschichtigkeit und intensiven Aromatik gehört dieser Wein zu den Spitzenweinen der Region. Perfekt für anspruchsvolle Genießer, die Premium-Genuss mit mediterraner Authentizität verbinden möchten.

Weitere Informationen

Aroma: Der Vigna San Francesco 2019 eröffnet mit einem komplexen Duftprofil. Aromen reifer dunkler Früchte wie Brombeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen prägen das Bouquet. Ergänzt werden diese fruchtigen Noten durch feine Nuancen von Tabak, Leder und Gewürzen. Subtile Anklänge von Vanille, Zedernholz und feiner Kräuterwürze verleihen dem Duft zusätzliche Tiefe und Eleganz.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Vigna San Francesco vollmundig, strukturiert und samtig zugleich. Die dichte Frucht verbindet sich harmonisch mit lebendiger Säure und kraftvollen, aber gut eingebundenen Tanninen. Aromen von dunkler Schokolade, Kaffee und süßen Gewürzen runden das Geschmacksbild ab. Der Wein beeindruckt durch seine Balance zwischen Kraft und Finesse sowie seine präzise Eleganz, die typisch für Spitzenweine der Tenuta Regaleali ist.

Abgang: Der Abgang ist lang, elegant und nachhaltig. Reife Fruchtaromen hallen nach und werden von zarten Röstaromen und einem Hauch Mineralität begleitet. Ein Finale, das den großen Charakter dieses edlen Sizilianers gekonnt widerspiegelt und Lust auf den nächsten Schluck macht.

Herkunft und Besonderheiten: Regaleali ist eine der herausragenden Linien des renommierten Weinguts Tasca d’Almerita, das seit dem 19. Jahrhundert Weinbau auf Sizilien betreibt. Der Vigna San Francesco entsteht aus sorgsam selektierten Trauben und repräsentiert die einzigartige Kombination aus Terroir, Tradition und Innovation. Mit seiner Herkunft aus hochwertigen Einzellagen zeigt dieser Rotwein eindrucksvoll das Potenzial sizilianischer Weine und gehört zu den Aushängeschildern des Hauses.

Fazit

Mit dem Vigna San Francesco 2019 - Regaleali 0,75l entscheiden Sie sich für einen Rotwein, der Intensität, Eleganz und Raffinesse perfekt vereint. Er ist der ideale Begleiter zu gehobener Küche, insbesondere zu Lamm, Wild und gereiftem Käse. Ob als Highlight eines exklusiven Dinners oder als Geschenk für Weinliebhaber – dieser Wein verkörpert authentischen Premium-Genuss aus Sizilien und bereichert jede Sammlung mit seiner einzigartigen Handschrift.

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Rotwein hält sich 2–3 Tage, Weißwein 3–5 Tage im Kühlschrank, gut verschlossen (z. B. mit Vakuumverschluss).

Nein, ideal sind 16–18 °C. Die Zimmertemperatur war früher kühler als heute.

Nicht zu kalt: 8–12 °C bringen die Aromen am besten zur Geltung.

Grundregel: Leichte Weine zu leichten Speisen, kräftige zu kräftigen. Säure betont Fett, Süße mildert Schärfe.

„Trocken“ heißt: kaum oder kein Restzucker. Maximal 9 g/l Zucker – der Geschmack wirkt nicht süß.
"Halbtrocken" hat eine leichte Restsüße. Er darf höchstens 18 g/l Restzucker enthalten, wobei der Restzuckergehalt die Säure um nicht mehr als 10 g/l übersteigen darf.
Als "Lieblich" wird ein Wein bezeichnet, der einen Restzuckergehalt zwischen 18 und 45 Gramm pro Liter hat.

Kühl (10–14 °C), dunkel und liegend, damit der Korken feucht bleibt.

Jahrgangswein stammt aus einem Jahrgang, Cuvée ist eine Mischung verschiedener Weine oder Jahrgänge.

Zum Belüften, damit sich die Aromen entfalten oder um Weinstein und Depot zu entfernen.

„Terroir“ beschreibt das Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage – also die Herkunftsprägung eines Weins.

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