Termanthia 2011 - Numanthia
Der Termanthia 2011 von Numanthia ist nicht nur einer der besten Weine Spaniens, sondern gehört zu der elitären Gruppe, die die prestigeträchtigen 100 Parker Punkte erreicht haben. Ein Genuss-Highlight, das durch seine beeindruckende Tiefe, Finesse und ein unvergleichliches Geschmacksprofil glänzt.
Weitere Informationen
Es gibt Weine, die nicht einfach nur getrunken, sondern zelebriert werden sollten. Der Termanthia 2011 gehört definitiv dazu. Hinter diesem edlen Tropfen verbirgt sich ein echter Charakterwein, der die Kraft und Schönheit der spanischen Weintradition widerspiegelt.
Der samtige und runde Geschmack ist geprägt von einer üppigen Bandbreite roter Früchte, die von Beginn an den Gaumen umschmeichelt und in einem beeindruckend ausgewogenen Abgang mündet. Die besondere "Double-Oaked" Methode, bei der dieser Wein gleich zweimal in neuen Barriques reift, verleiht ihm eine beeindruckende Tiefe. Trotz seiner Massivität ist er wunderbar ausbalanciert und überrascht mit angenehm samtenen Tanninen.
Er ist aus der edlen Tinta de Toro-Traube (eine spezielle Variante des Tempranillo) gewonnen und stellt somit ein Zeugnis spanischer Winzerkunst dar.
Fazit
Suchen Sie nach einem Wein, der Sie und Ihre Gäste begeistern wird? Der Termanthia 2011 - Numanthia stellt sich jeder Herausforderung und beweist, dass Spitzenweine nicht unbedingt ein Vermögen kosten müssen. Erleben Sie ein Geschmacksfeuerwerk und lassen Sie sich von einem der besten Weine Spaniens verzaubern.
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Rotwein hält sich 2–3 Tage, Weißwein 3–5 Tage im Kühlschrank, gut verschlossen (z. B. mit Vakuumverschluss).
Nein, ideal sind 16–18 °C. Die Zimmertemperatur war früher kühler als heute.
Nicht zu kalt: 8–12 °C bringen die Aromen am besten zur Geltung.
Grundregel: Leichte Weine zu leichten Speisen, kräftige zu kräftigen. Säure betont Fett, Süße mildert Schärfe.
„Trocken“ heißt: kaum oder kein Restzucker. Maximal 9 g/l Zucker – der Geschmack wirkt nicht süß.
"Halbtrocken" hat eine leichte Restsüße. Er darf höchstens 18 g/l Restzucker enthalten, wobei der Restzuckergehalt die Säure um nicht mehr als 10 g/l übersteigen darf.
Als "Lieblich" wird ein Wein bezeichnet, der einen Restzuckergehalt zwischen 18 und 45 Gramm pro Liter hat.
Kühl (10–14 °C), dunkel und liegend, damit der Korken feucht bleibt.
Jahrgangswein stammt aus einem Jahrgang, Cuvée ist eine Mischung verschiedener Weine oder Jahrgänge.
Zum Belüften, damit sich die Aromen entfalten oder um Weinstein und Depot zu entfernen.
„Terroir“ beschreibt das Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage – also die Herkunftsprägung eines Weins.
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