Sauvignon Blanc „Goldberg“ Reserve 2022 - Wageck 0,75l
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Sauvignon Blanc „Goldberg“ Reserve 2022 - Wageck 0,75l
Der Sauvignon Blanc „Goldberg“ Reserve 2022 - Wageck ist ein ausdrucksstarker Premium-Weißwein aus der Pfalz, der mit intensiver Frucht, eleganter Struktur und mineralischer Tiefe beeindruckt. Als Teil der Reserve-Linie von Wageck steht dieser Sauvignon Blanc für höchste Qualität und stilvollen Genuss. Er eignet sich hervorragend für Weinliebhaber, die auf der Suche nach raffiniertem Terroir-Charakter und außergewöhnlichem Geschmackserlebnis sind.
Weitere Informationen
Das Weingut Wageck, eines der traditionsreichsten Güter in der Pfalz, kombiniert handwerkliche Genauigkeit mit innovativem Geist. Die Reserve-Linie, zu der der Sauvignon Blanc „Goldberg“ 2022 gehört, präsentiert Weine aus den besten Lagen, die durch niedrige Erträge, hohe Reife und sorgfältigen Ausbau unvergleichliche Eleganz gewinnen. Der „Goldberg“ profitiert von mineralischen Kalk- und Lössböden, die dem Wein Tiefe, Finesse und einen vielschichtigen Ausdruck verleihen.
Aroma: In der Nase begeistert der Sauvignon Blanc „Goldberg“ mit intensiver Aromatik. Noten von Stachelbeere, Grapefruit und Limette dominieren, begleitet von exotischen Elementen wie Passionsfrucht und Maracuja. Kräuterige Nuancen von frischem Gras und feiner Feuerstein-Mineralität verleihen dem Bouquet zusätzliche Eleganz und Komplexität.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der „Goldberg“ kraftvoll und präzise. Die fruchtigen Zitrus- und Tropenfruchtaromen werden perfekt ergänzt durch mineralische Frische und eine finessenreiche Säurestruktur. Cremige Elemente vom Ausbau auf der Feinhefe sorgen für Tiefe, während subtiler Holzeinsatz zusätzliche Würze und Eleganz bringt.
Abgang: Der Abgang ist lang, klar und anhaltend frisch. Fruchtige Noten hallen nach und werden von mineralischen Tönen begleitet, die diesem Sauvignon Blanc seinen unverwechselbaren Charakter geben.
Besonders ist bei diesem Reserve-Wein die Kombination aus akribischer Arbeit im Weinberg und sorgfältigem, schonendem Ausbau im Keller. Wageck gelingt es, mit dem Sauvignon Blanc „Goldberg“ 2022 das Terroir der Pfalz auf höchstem Niveau zu repräsentieren und einen Sauvignon Blanc zu schaffen, der internationale Maßstäbe setzt.
Fazit
Mit dem Sauvignon Blanc „Goldberg“ Reserve 2022 - Wageck erhalten Sie einen Spitzenwein aus der Pfalz, der Eleganz, Frische und Premium-Genuss meisterhaft vereint. Er ist der perfekte Begleiter zu gehobenen Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Spargel oder exotischer Küche, überzeugt aber auch solo als beeindruckender Genussmoment.
Ein Sauvignon Blanc, der Terroir, Winzerkunst und internationale Klasse in sich vereint und Weinliebhaber auf ganzer Linie begeistert.
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Rotwein hält sich 2–3 Tage, Weißwein 3–5 Tage im Kühlschrank, gut verschlossen (z. B. mit Vakuumverschluss).
Nein, ideal sind 16–18 °C. Die Zimmertemperatur war früher kühler als heute.
Nicht zu kalt: 8–12 °C bringen die Aromen am besten zur Geltung.
Grundregel: Leichte Weine zu leichten Speisen, kräftige zu kräftigen. Säure betont Fett, Süße mildert Schärfe.
„Trocken“ heißt: kaum oder kein Restzucker. Maximal 9 g/l Zucker – der Geschmack wirkt nicht süß.
"Halbtrocken" hat eine leichte Restsüße. Er darf höchstens 18 g/l Restzucker enthalten, wobei der Restzuckergehalt die Säure um nicht mehr als 10 g/l übersteigen darf.
Als "Lieblich" wird ein Wein bezeichnet, der einen Restzuckergehalt zwischen 18 und 45 Gramm pro Liter hat.
Kühl (10–14 °C), dunkel und liegend, damit der Korken feucht bleibt.
Jahrgangswein stammt aus einem Jahrgang, Cuvée ist eine Mischung verschiedener Weine oder Jahrgänge.
Zum Belüften, damit sich die Aromen entfalten oder um Weinstein und Depot zu entfernen.
„Terroir“ beschreibt das Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage – also die Herkunftsprägung eines Weins.
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