Primitivo Sessantanni DOPPELMAGNUM 2019 - Feudi di San Marzano 3,0l
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Primitivo Sessantanni DOPPELMAGNUM 2019 - Feudi di San Marzano 3,0l
Der Primitivo Sessantanni DOPPELMAGNUM 2019 - Feudi di San Marzano ist ein ikonischer Rotwein aus Apulien, der die Essenz mediterraner Weintradition in kraftvoller Eleganz vereint. Diese außergewöhnliche Doppelmagnum mit 3,0 Litern Inhalt steht nicht nur für außergewöhnlichen Premium-Genuss, sondern auch für besondere Momente, Sammlerwert und imposante Präsentationen. Hergestellt aus mindestens 60 Jahre alten Primitivo-Rebstöcken, zählt der Sessantanni zu den berühmtesten Primitivo-Weinen Italiens und gilt als wahres Meisterwerk des Weinguts Feudi di San Marzano.
Weitere Informationen
Aroma: In der Nase entfaltet der Sessantanni 2019 ausdrucksstarke und komplexe Aromen. Reife, dunkle Früchte wie Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere stehen im Vordergrund. Hinzu gesellen sich Noten von Kakao, Vanille, Tabak und eine feine Balsamico-Würze. Zarte Nuancen von Leder und mediterranen Kräutern verleihen zusätzliche Tiefe und machen das Bouquet zu einem intensiven, vielschichtigen Erlebnis.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich diese Doppelmagnum opulent, samtig und perfekt ausbalanciert. Dichte Fruchtaromen von Kirsche, Zwetschge und Cassis vereinen sich harmonisch mit Nuancen von dunkler Schokolade, Espresso und Gewürzen. Die reifen Tannine sind weich eingebettet, während die feine Säure für die nötige Spannung und Eleganz sorgt. Ein Rotwein, der Fülle, Komplexität und Raffinesse meisterhaft vereint.
Abgang: Der Abgang ist lang, eindrucksvoll und nachhaltig. Fruchtige Aromen hallen intensiv nach, ergänzt von Tabak, Röstaromen und einer subtilen mineralischen Note. Das Finale überzeugt mit Tiefe und Eleganz und macht den Sessantanni 2019 zu einem unvergesslichen Genusserlebnis.
Besonderheiten & Herkunft: Feudi di San Marzano ist eines der führenden Weingüter Süditaliens und steht weltweit für Spitzenweine aus Apulien. Der Sessantanni wird als Hommage an die alten Reben der Region produziert. Die 60-jährigen Rebstöcke bringen geringe, aber hochkonzentrierte Erträge hervor, die dem Wein Intensität und Tiefe verleihen. Die Doppelmagnum mit 3,0 Litern unterstreicht nicht nur die Eleganz und Größe dieses Weins, sondern ist auch eine exklusive Option für Sammler und feierliche Anlässe.
Fazit
Der Primitivo Sessantanni DOPPELMAGNUM 2019 - 3,0l von Feudi di San Marzano ist ein imposanter Spitzenwein, der mediterrane Fülle, Frucht und Eleganz perfekt verkörpert. Mit seiner komplexen Aromatik, seinem vollmundigen Geschmack und dem langen Abgang ist er der ideale Wein für festliche Bankette, exklusive Geschenke oder private Sammlungen. Ein Premium-Genuss aus Apulien, der in dieser Doppelmagnum-Version ein Statement setzt und für unvergessliche Genussmomente sorgt.
- Servierempfehlung: Bei 18 °C im großen Rotweinglas servieren.
- Foodpairing: Passt ausgezeichnet zu Lamm, Schmorgerichten, gereiftem Käse oder Trüffel-Pasta.
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Rotwein hält sich 2–3 Tage, Weißwein 3–5 Tage im Kühlschrank, gut verschlossen (z. B. mit Vakuumverschluss).
Nein, ideal sind 16–18 °C. Die Zimmertemperatur war früher kühler als heute.
Nicht zu kalt: 8–12 °C bringen die Aromen am besten zur Geltung.
Grundregel: Leichte Weine zu leichten Speisen, kräftige zu kräftigen. Säure betont Fett, Süße mildert Schärfe.
„Trocken“ heißt: kaum oder kein Restzucker. Maximal 9 g/l Zucker – der Geschmack wirkt nicht süß.
"Halbtrocken" hat eine leichte Restsüße. Er darf höchstens 18 g/l Restzucker enthalten, wobei der Restzuckergehalt die Säure um nicht mehr als 10 g/l übersteigen darf.
Als "Lieblich" wird ein Wein bezeichnet, der einen Restzuckergehalt zwischen 18 und 45 Gramm pro Liter hat.
Kühl (10–14 °C), dunkel und liegend, damit der Korken feucht bleibt.
Jahrgangswein stammt aus einem Jahrgang, Cuvée ist eine Mischung verschiedener Weine oder Jahrgänge.
Zum Belüften, damit sich die Aromen entfalten oder um Weinstein und Depot zu entfernen.
„Terroir“ beschreibt das Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage – also die Herkunftsprägung eines Weins.
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