Poli Barili di Sassicaia Poli 0,5l
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Poli Barili di Sassicaia Poli 0,5l
Der Poli Barili di Sassicaia 0,5l ist ein exquisiter Grappa aus Venetien, Italien, der durch seine einzigartige Reifung in ehemaligen Sassicaia-Weinfässern einen unverwechselbaren Charakter erlangt. Dieser besondere Grappa verbindet traditionelle italienische Brennkunst mit einem Hauch von toskanischer Eleganz und erhält dadurch ein komplexes Aromaprofil und eine beeindruckende Tiefe. Ein Genuss für Kenner und Liebhaber hochwertiger Destillate.
Weitere Informationen
Hergestellt aus Trester der Sorten Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, wird der Grappa in kleinen Kupferbrennblasen destilliert und reift anschließend mehrere Monate in den originalen Sassicaia-Barriques, die zuvor zur Lagerung des berühmten toskanischen Rotweins genutzt wurden. Diese besondere Reifemethode verleiht dem Grappa seine samtige Textur und sein reichhaltiges Aroma. In der Nase entfalten sich Noten von edlem Zedernholz, Vanille, Kakao, Kaffee sowie eine feine Würze mit Anklängen von Zimt und Lakritz. Am Gaumen zeigt sich der Poli Barili di Sassicaia als ausgewogen strukturiert und vollmundig, mit Aromen von dunkler Schokolade, reifen Beeren und Trockenfrüchten.
Aroma: Zedernholz, Vanille, Kakao, Kaffee, Zimt, Lakritz und kandierte Früchte.
Geschmack: Vollmundig, strukturiert mit Noten von dunkler Schokolade, Beeren und Trockenfrüchten.
Abgang: Lang, elegant und wärmend mit sanften Gewürznoten.
Fazit
Der Poli Barili di Sassicaia 0,5l ist ein außergewöhnlicher Grappa, der Tradition und Innovation auf meisterhafte Weise verbindet. Seine komplexe Reifung und das vielschichtige Aroma machen ihn zu einem perfekten Digestif und zu einem edlen Highlight für die Sammlung anspruchsvoller Spirituosenliebhaber. Ein Grappa mit Charakter und italienischem Flair, der besondere Genussmomente garantiert.
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