Noilly Prat & Cie Vermuth Blanc 0,75l
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Noilly Prat & Cie Vermuth Blanc 0,75l
Der Noilly Prat & Cie Vermuth Blanc 0,75l ist ein klassischer französischer Weißer Wermut, der durch seine lange Reifezeit und die komplexe Aromavielfalt besticht. Hergestellt in der Region Marseillan, vereint dieser Premium-Vermouth die Kraft hochwertiger Weißweine mit einer geheimnisvollen Kräutermischung, die dem Produkt seine charakteristische Frische und Herbheit verleiht. Ideal für Genießer, die einen trockenen, aromatischen Wermut sowohl pur als auch als Zutat in anspruchsvollen Cocktails schätzen.
Weitere Informationen
Der Vermouth wird aus zwei weißen Rebsorten, Clairette und Picpoul de Pinet, gefertigt, die in der sonnenreichen Region um Marseillan wachsen. Nach einer mehrjährigen Reifung in massiven Eichenfässern wird der Wermut mit einer komplexen Kräutermischung verfeinert, die unter anderem Kamille, Muskat, Orangenschalen, Anis, Fenchel und natürlich das namensgebende Wermutkraut enthält. Dieser Mazerationsprozess dauert mehrere Wochen und verleiht dem Vermouth seine einzigartige Balance aus Frische, Kräuteraromen und feiner Würze. Die Lagerung unter freiem Himmel sorgt dafür, dass die klimatischen Einflüsse den Geschmack subtil beeinflussen und abrunden.
Aroma: In der Nase zeigt sich der Noilly Prat Blanc mit einem intensiven Bouquet aus aromatischen Kräutern, floralen Noten von Kamille, einer warmen Zitrusfrische und einer dezenten Würze von Vanille und Muskat.
Geschmack: Am Gaumen offenbaren sich fruchtige Zitrusnoten, eine milde Süße und die klare Präsenz von Kräutern wie Rosmarin und Wermut, begleitet von einer angenehmen, ausgewogenen Trockenheit, die den Wermut besonders vielseitig und elegant macht.
Abgang: Der Abgang ist langanhaltend, würzig und feinbitter mit einer harmonischen Mischung aus Kräutern und einem klaren, sauberen Finish.
Fazit
Der Noilly Prat & Cie Vermuth Blanc 0,75l ist der perfekte Begleiter für Genießer anspruchsvoller Wermuts, die Wert auf Qualität, Tradition und ein facettenreiches Aromenspiel legen. Er überzeugt sowohl pur oder auf Eis als edler Aperitif als auch als hochwertige Zutat in klassischen und modernen Cocktails. Seine vielseitige Einsetzbarkeit und die hohe Handwerkskunst machen ihn zu einem unverzichtbaren Produkt in jeder Spirituosenbar.
Servierempfehlung: Gekühlt pur oder auf Eis genießen, um die volle Aromavielfalt zu entfalten.
Cocktail-Idee: Ideal für einen klassischen „Martini“ – Noilly Prat Vermouth Blanc, Gin und eine Zitronenzeste.
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Am besten aufrecht, kühl (10–20 °C) und lichtgeschützt. Hohe Temperaturen und Sonneneinstrahlung beeinträchtigen Geschmack und Qualität.
Er gibt an, wie viel Prozent des Gesamtvolumens reiner Alkohol ist. Zum Beispiel enthält eine Spirituose mit 40 % vol. 40 % reinen Alkohol.
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