Guidalberto 2022 IGT - Tenuta San Guido 0,75l
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Guidalberto IGT - Tenuta San Guido
Der Guidalberto IGT von Tenuta San Guido ist ein herausragender Wein, der als kleiner Bruder des weltberühmten Sassicaia gilt. Diese exzellente Cuvée aus 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot und 10% Sangiovese orientiert sich stärker an den klassischen Bordeaux-Stil und bietet eine beeindruckende Kombination aus Frucht, Fülle und Eleganz. Durch eine 14-monatige Reifung in Barriques entwickelt dieser Wein eine faszinierende Tiefe und Komplexität.
Weitere Informationen
Rebsorten: 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Sangiovese
Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
Ausbau: 14 Monate in französischen und amerikanischen Barriques
Herkunft: Bolgheri, Toskana, Italien
Der Guidalberto überzeugt mit einem intensiven Bouquet von reifen dunklen Früchten, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Hinzu kommen feine Noten von Tabak, Lakritz und mediterranen Kräutern, die dem Wein eine bemerkenswerte Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt er sich elegant und strukturiert mit gut eingebundenen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang.
Trinktemperatur: 16-18°C
Lagerpotenzial: 10+ Jahre
Fazit
Der Guidalberto IGT ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber von toskanischen Weinen mit Bordeaux-Charakter. Seine Fruchtigkeit, Fülle und Eleganz machen ihn zu einem vielseitigen Speisebegleiter – ideal zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Ein exzellenter Wein für besondere Anlässe oder zur Bereicherung der eigenen Sammlung.
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Rotwein hält sich 2–3 Tage, Weißwein 3–5 Tage im Kühlschrank, gut verschlossen (z. B. mit Vakuumverschluss).
Nein, ideal sind 16–18 °C. Die Zimmertemperatur war früher kühler als heute.
Nicht zu kalt: 8–12 °C bringen die Aromen am besten zur Geltung.
Grundregel: Leichte Weine zu leichten Speisen, kräftige zu kräftigen. Säure betont Fett, Süße mildert Schärfe.
„Trocken“ heißt: kaum oder kein Restzucker. Maximal 9 g/l Zucker – der Geschmack wirkt nicht süß.
"Halbtrocken" hat eine leichte Restsüße. Er darf höchstens 18 g/l Restzucker enthalten, wobei der Restzuckergehalt die Säure um nicht mehr als 10 g/l übersteigen darf.
Als "Lieblich" wird ein Wein bezeichnet, der einen Restzuckergehalt zwischen 18 und 45 Gramm pro Liter hat.
Kühl (10–14 °C), dunkel und liegend, damit der Korken feucht bleibt.
Jahrgangswein stammt aus einem Jahrgang, Cuvée ist eine Mischung verschiedener Weine oder Jahrgänge.
Zum Belüften, damit sich die Aromen entfalten oder um Weinstein und Depot zu entfernen.
„Terroir“ beschreibt das Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage – also die Herkunftsprägung eines Weins.
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