Das Kreuz QbA 2020 - Rings 0,75l
Der Das Kreuz QbA 2020 - Rings ist einer der Spitzenweine aus der Pfalz, der für internationale Anerkennung sorgt. In der 0,75l-Flasche entfaltet er eindrucksvoll die Handschrift des Weinguts Rings, das für kompromisslose Qualität und authentischen Weinbau steht. Diese kraftvolle Bordeaux-Cuvée verbindet Eleganz, Tiefe und Struktur und gilt als echtes Aushängeschild der Pfalz. Ein Rotwein, der Kennern ebenso wie Sammlern außergewöhnlichen Premium-Genuss verspricht.
Weitere Informationen
Das renommierte Weingut Rings hat sich in den letzten Jahren zu einem der Top-Erzeuger Deutschlands entwickelt. Mit dem Das Kreuz präsentieren die Brüder Rings ihr Flaggschiff unter den Rotweinen. Es handelt sich um eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, inspiriert von den großen Weinen des Bordelais, aber mit unverwechselbarem Pfälzer Charakter. Die Reifung erfolgt für rund 24 Monate in französischen Barriques, wodurch der Wein Kraft, Komplexität und ein außergewöhnliches Alterungspotenzial erhält. Der Jahrgang 2020 überzeugt durch seine Tiefe, Balance und intensive Fruchtausprägung.
Aroma: In der Nase entfaltet der Das Kreuz 2020 ein dichtes und komplexes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Cassis. Dazu kommen würzige Noten von Tabak, Zedernholz und schwarzem Pfeffer, ergänzt durch feine Anklänge von Vanille und Bitterschokolade.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und zugleich präzise. Reife Fruchtnoten von dunklen Beeren treffen auf feine Röstaromen, Nuancen von Mokka und eine elegante Würze. Die Tannine sind präsent, doch samtig und perfekt ausbalanciert. Seine dichte Struktur und die harmonische Verbindung aus Frucht und Holz machen ihn zu einem charakterstarken und edlen Tropfen.
Abgang: Der Abgang ist lang, intensiv und vielschichtig. Dunkle Früchte und elegante Röstaromen verweilen anhaltend und unterstreichen seine außergewöhnliche Klasse. Dieser Wein beweist sowohl jugendlich im Glas als auch nach Jahren der Reifung sein beeindruckendes Potential.
Als Flaggschiff des Hauses Rings ist der Das Kreuz ein Wein, der die Grenzen des deutschen Rotweinbaus neu definiert. Er verkörpert den Mut, internationales Niveau mit regionalem Charakter zu verbinden, und zeigt eindrucksvoll die Möglichkeiten, die im Terroir der Pfalz stecken.
Fazit
Der Das Kreuz QbA 2020 - Rings 0,75l ist ein Rotwein, der Maßstäbe setzt. Mit seiner tiefen Aromatik, seiner ausgezeichneten Struktur und seinem enormen Lagerpotenzial ist er der ideale Begleiter zu besonderen Anlässen, exklusiven Menüs oder als Highlight im eigenen Weinkeller. Erleben Sie mit diesem Spitzenrotwein Premium-Genuss aus der Pfalz auf Weltniveau und sichern Sie sich eine Flasche dieses ikonischen Weins vom Weingut Rings.
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Rotwein hält sich 2–3 Tage, Weißwein 3–5 Tage im Kühlschrank, gut verschlossen (z. B. mit Vakuumverschluss).
Nein, ideal sind 16–18 °C. Die Zimmertemperatur war früher kühler als heute.
Nicht zu kalt: 8–12 °C bringen die Aromen am besten zur Geltung.
Grundregel: Leichte Weine zu leichten Speisen, kräftige zu kräftigen. Säure betont Fett, Süße mildert Schärfe.
„Trocken“ heißt: kaum oder kein Restzucker. Maximal 9 g/l Zucker – der Geschmack wirkt nicht süß.
"Halbtrocken" hat eine leichte Restsüße. Er darf höchstens 18 g/l Restzucker enthalten, wobei der Restzuckergehalt die Säure um nicht mehr als 10 g/l übersteigen darf.
Als "Lieblich" wird ein Wein bezeichnet, der einen Restzuckergehalt zwischen 18 und 45 Gramm pro Liter hat.
Kühl (10–14 °C), dunkel und liegend, damit der Korken feucht bleibt.
Jahrgangswein stammt aus einem Jahrgang, Cuvée ist eine Mischung verschiedener Weine oder Jahrgänge.
Zum Belüften, damit sich die Aromen entfalten oder um Weinstein und Depot zu entfernen.
„Terroir“ beschreibt das Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage – also die Herkunftsprägung eines Weins.
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