Chateau Dauzac 2019 5ème Cru Classé Margaux - 0,75l
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Chateau Dauzac 2019 5ème Cru Classé Margaux - 0,75l
Der Chateau Dauzac 2019 5ème Cru Classé Margaux - 0,75l ist ein herausragender Rotwein aus dem berühmten Bordeaux-Gebiet. Als klassifizierter Grand Cru Classé von 1855 gehört er zu den traditionsreichsten Weinen der Region. Mit seiner unverkennbaren Eleganz, seiner Tiefe und seinem samtigen Charakter bietet dieser Margaux Premium-Genuss für Kenner und Liebhaber edler Weine. Perfekt für festliche Momente oder als luxuriöses Geschenk für Weinliebhaber.
Weitere Informationen
Das Chateau Dauzac liegt im Herzen der Appellation Margaux, einer der renommiertesten Regionen im Bordeaux. Der Jahrgang 2019 überzeugt durch ideale klimatische Bedingungen: warme Sommertage und kühlere Nächte sorgten für perfekt ausgereifte Trauben. Die Assemblage basiert hauptsächlich auf Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot, was diesem Wein seine klassische Struktur und Vielschichtigkeit verleiht.
Aroma: In der Nase zeigt der Dauzac 2019 ein reichhaltiges Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen. Begleitet wird dies von feinen Tabaknoten, einem Hauch von Veilchen und elegant eingebundenem Holz. Dezente Gewürzaromen und Anklänge von dunkler Schokolade verleihen zusätzliche Komplexität.
Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und seidig zugleich. Die Tannine sind fein strukturiert und geben dem Rotwein eine exzellente Balance zwischen Fülle und Eleganz. Intensive Fruchtnoten von saftigen schwarzen Beeren verbinden sich mit Nuancen von Zedernholz, Lakritz und einer dezenten Würze. Der harmonische Körper unterstreicht die typische Finesse eines großen Margaux.
Abgang: Der Abgang ist lang, vielschichtig und von bemerkenswerter Eleganz geprägt. Noten von Cassis und dezentem Röstaroma begleiten das Finale, das kraftvoll und dennoch weich ausklingt – ein Genuss, der noch lange nachhallt.
Besonderheit: Das Chateau Dauzac ist bekannt für seine nachhaltige und präzise Weinbereitung, bei der Innovation und Tradition Hand in Hand gehen. Als klassifizierter 5ème Cru Classé spiegelt der Wein nicht nur die große Historie des Bordeaux wider, sondern zeigt zugleich eine moderne Interpretation der Margaux-Stilistik mit klarer Struktur und unverwechselbarer Identität.
Fazit
Mit dem Chateau Dauzac 2019 5ème Cru Classé Margaux - 0,75l holen Sie sich einen ikonischen Rotwein ins Haus, der Eleganz, Tiefe und Premium-Qualität meisterhaft vereint. Dieser Jahrgang brilliert durch seine Ausgewogenheit, aromatische Intensität und sein langes Lagerpotenzial. Ob zu einem exklusiven Abendessen mit Rindfleisch, Wild oder edlem Käse oder als stilvolles Geschenk für besondere Anlässe – der Dauzac 2019 ist eine Bereicherung für jede Weinsammlung und ein Erlebnis für anspruchsvolle Genießer.
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Rotwein hält sich 2–3 Tage, Weißwein 3–5 Tage im Kühlschrank, gut verschlossen (z. B. mit Vakuumverschluss).
Nein, ideal sind 16–18 °C. Die Zimmertemperatur war früher kühler als heute.
Nicht zu kalt: 8–12 °C bringen die Aromen am besten zur Geltung.
Grundregel: Leichte Weine zu leichten Speisen, kräftige zu kräftigen. Säure betont Fett, Süße mildert Schärfe.
„Trocken“ heißt: kaum oder kein Restzucker. Maximal 9 g/l Zucker – der Geschmack wirkt nicht süß.
"Halbtrocken" hat eine leichte Restsüße. Er darf höchstens 18 g/l Restzucker enthalten, wobei der Restzuckergehalt die Säure um nicht mehr als 10 g/l übersteigen darf.
Als "Lieblich" wird ein Wein bezeichnet, der einen Restzuckergehalt zwischen 18 und 45 Gramm pro Liter hat.
Kühl (10–14 °C), dunkel und liegend, damit der Korken feucht bleibt.
Jahrgangswein stammt aus einem Jahrgang, Cuvée ist eine Mischung verschiedener Weine oder Jahrgänge.
Zum Belüften, damit sich die Aromen entfalten oder um Weinstein und Depot zu entfernen.
„Terroir“ beschreibt das Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage – also die Herkunftsprägung eines Weins.
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