Chateau d´Issan 2021 3ème Cru Classé Margaux 0,75l
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Chateau d´Issan 2021 3ème Cru Classé Margaux 0,75l
Der Chateau d´Issan 2021 3ème Cru Classé Margaux 0,75l ist ein eleganter Bordeaux-Rotwein, der die Feinheit und Raffinesse der Appellation Margaux eindrucksvoll widerspiegelt. Als klassifizierter Grand Cru Classé seit 1855 verkörpert er Premium-Genuss auf höchstem Niveau. Mit seiner Aromatik, seiner ausgewogenen Struktur und seinem bemerkenswerten Reifepotenzial eignet sich dieser Wein sowohl für leidenschaftliche Bordeaux-Liebhaber als auch für Sammler.
Weitere Informationen
Das Chateau d´Issan zählt zu den traditionsreichsten und geschichtsträchtigsten Weingütern im Margaux. Erste Erwähnungen reichen bis ins 12. Jahrhundert zurück, und spätestens seit seiner Klassifizierung 1855 als 3ème Cru Classé gehört es zur Elite des Médoc. Der Jahrgang 2021 wurde unter anspruchsvollen klimatischen Bedingungen erzeugt, was eine selektive Lese und exakte Arbeit im Keller erforderte. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Präzision, Finesse und Authentizität.
Aroma: In der Nase offenbart der Chateau d´Issan 2021 ein filigranes Bouquet von reifen roten und dunklen Früchten wie Kirschen, Johannisbeeren und Pflaumen. Dazu gesellen sich Nuancen von Veilchen, Zedernholz, feinen Gewürzen und einem Hauch von Tabak. Leichte mineralische Akzente runden das elegante Duftprofil ab.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig, klar strukturiert und von mittlerem Körper. Die Tannine sind feingliedrig und elegant, eingebettet in ein Zusammenspiel aus dunkler Beerenfrucht, Kakao, einem Hauch von Espresso und dezenten Kräuternoten. Frische und Säure verleihen ihm eine lebendige Spannung, die typisch ist für exzellente Jahrgänge in Margaux.
Abgang: Der Abgang ist anhaltend, präzise und von mineralischer Eleganz geprägt. Ein Zusammenspiel aus Fruchtigkeit, Würze und feinen Holznoten hallt lange nach und macht Lust auf den nächsten Schluck.
Besonderheit: Das Chateau d´Issan verbindet jahrhundertealte Tradition mit moderner Weinbereitungsphilosophie. Der Jahrgang 2021 ist Ausdruck dieser Expertise: ein Wein, der trotz schwieriger klimatischer Bedingungen zeigt, was Margaux ausmacht – Eleganz, Tiefe und Stil. Dank seines Reifepotenzials eignet er sich sowohl für den sofortigen Genuss als auch für die Lagerung.
Fazit
Mit dem Chateau d´Issan 2021 3ème Cru Classé Margaux 0,75l sichern Sie sich einen Rotwein von großer Herkunft und Prestige. Er ist der perfekte Begleiter zu feinen Fleischgerichten wie Lammkarree, Rinderfilet oder Wild, passt aber auch ausgezeichnet zu reifem Käse. Als Geschenk oder zur Erweiterung einer Collection ist dieser Margaux eine lohnenswerte Wahl für alle, die besonderen Bordeaux-Genuss suchen. Ein Wein, der sowohl durch Eleganz als auch durch sein Lagerpotenzial überzeugt.
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Rotwein hält sich 2–3 Tage, Weißwein 3–5 Tage im Kühlschrank, gut verschlossen (z. B. mit Vakuumverschluss).
Nein, ideal sind 16–18 °C. Die Zimmertemperatur war früher kühler als heute.
Nicht zu kalt: 8–12 °C bringen die Aromen am besten zur Geltung.
Grundregel: Leichte Weine zu leichten Speisen, kräftige zu kräftigen. Säure betont Fett, Süße mildert Schärfe.
„Trocken“ heißt: kaum oder kein Restzucker. Maximal 9 g/l Zucker – der Geschmack wirkt nicht süß.
"Halbtrocken" hat eine leichte Restsüße. Er darf höchstens 18 g/l Restzucker enthalten, wobei der Restzuckergehalt die Säure um nicht mehr als 10 g/l übersteigen darf.
Als "Lieblich" wird ein Wein bezeichnet, der einen Restzuckergehalt zwischen 18 und 45 Gramm pro Liter hat.
Kühl (10–14 °C), dunkel und liegend, damit der Korken feucht bleibt.
Jahrgangswein stammt aus einem Jahrgang, Cuvée ist eine Mischung verschiedener Weine oder Jahrgänge.
Zum Belüften, damit sich die Aromen entfalten oder um Weinstein und Depot zu entfernen.
„Terroir“ beschreibt das Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage – also die Herkunftsprägung eines Weins.
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