Arômes de Pavie 2021 AOC St.-Emilion 0,75l
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Arômes de Pavie 2021 AOC St.-Emilion 0,75l
Der Arômes de Pavie 2021 aus der AOC St.-Emilion ist ein edler Bordeaux-Wein,
der die Handschrift des prestigeträchtigen Château Pavie trägt und zugleich mit jugendlicher Frische begeistert.
Als Zweitwein des Grand Cru Classé „A“-klassifizierten Weinguts präsentiert er denselben hohen Qualitätsanspruch wie das Flaggschiff,
jedoch in einer zugänglicheren Form. Mit seinem eleganten Auftreten, seiner ausdrucksstarken Frucht und der feinen Struktur
ist der Arômes de Pavie 2021 ein Premium-Genuss für feierliche Anlässe, edle Dinner oder den eigenen Weinkeller.
Weitere Informationen
Im Aroma entfaltet der Arômes de Pavie 2021 eine elegante und vielschichtige Komposition.
Reife rote Früchte wie Kirschen und Himbeeren treten in den Vordergrund, ergänzt durch schwarze Johannisbeeren und Brombeeren.
Feine Nuancen von Veilchen, Kaffee, Tabak und sanften Röstaromen runden das Bouquet ab und verleihen ihm eine besondere Tiefe.
Das elegante Duftbild ist typisch für große Bordeaux-Weine der Region St.-Emilion.
Der Geschmack überzeugt durch eine harmonische Verbindung von Kraft und Finesse.
Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, saftig und geschmeidig, mit Aromen von dunkler Schokolade, Lakritz und Gewürzen.
Die Struktur ist geprägt von reifen Tanninen, die sich seidig und fest zugleich präsentieren.
Die gut balancierte Säure verleiht dem Wein Frische und trägt zur Eleganz seines Auftritts bei.
Seine Vielschichtigkeit sorgt für ein spannendes Geschmackserlebnis, das sowohl erfahrene Kenner als auch neugierige Weinliebhaber begeistert.
Im Abgang zeigt der Arômes de Pavie 2021 Tiefe und Länge.
Ein nachhaltiges Finale mit Noten von Cassis, feiner Würze und einem Hauch von Mokka bleibt angenehm präsent.
Diese lange Nachhallstruktur unterstreicht die hohe Qualität des Jahrgangs und macht den Wein zu einem idealen Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente.
Das renommierte Château Pavie ist eine der Ikonen von Bordeaux und genießt Weltruhm für seine exzellenten Grand Cru-Classé-Weine.
Mit dem Arômes de Pavie bietet das Haus einen Zweitwein, der Liebhabern die Möglichkeit gibt, die charakteristische Handschrift
des Weinguts zu entdecken. Die Trauben stammen aus denselben Lagen, die Böden sind geprägt von Kalkstein und Lehm –
beste Bedingungen für Weine, die Tiefe, Eleganz und Langlebigkeit vereinen.
Fazit
Mit dem Arômes de Pavie 2021 AOC St.-Emilion 0,75l entscheiden Sie sich für einen herausragenden Rotwein,
der höchste Qualität und authentisches Bordeaux-Erbe in sich vereint.
Sein ausdrucksstarkes Aroma, der harmonische Geschmack und der lang anhaltende Abgang machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl
für exklusive Abendessen, als stilvolles Geschenk oder als edle Bereicherung Ihrer Weinsammlung.
Ein Premium-Genuss, der die Seele von St.-Emilion in eleganter Form widerspiegelt.
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Rotwein hält sich 2–3 Tage, Weißwein 3–5 Tage im Kühlschrank, gut verschlossen (z. B. mit Vakuumverschluss).
Nein, ideal sind 16–18 °C. Die Zimmertemperatur war früher kühler als heute.
Nicht zu kalt: 8–12 °C bringen die Aromen am besten zur Geltung.
Grundregel: Leichte Weine zu leichten Speisen, kräftige zu kräftigen. Säure betont Fett, Süße mildert Schärfe.
„Trocken“ heißt: kaum oder kein Restzucker. Maximal 9 g/l Zucker – der Geschmack wirkt nicht süß.
"Halbtrocken" hat eine leichte Restsüße. Er darf höchstens 18 g/l Restzucker enthalten, wobei der Restzuckergehalt die Säure um nicht mehr als 10 g/l übersteigen darf.
Als "Lieblich" wird ein Wein bezeichnet, der einen Restzuckergehalt zwischen 18 und 45 Gramm pro Liter hat.
Kühl (10–14 °C), dunkel und liegend, damit der Korken feucht bleibt.
Jahrgangswein stammt aus einem Jahrgang, Cuvée ist eine Mischung verschiedener Weine oder Jahrgänge.
Zum Belüften, damit sich die Aromen entfalten oder um Weinstein und Depot zu entfernen.
„Terroir“ beschreibt das Zusammenspiel von Boden, Klima und Lage – also die Herkunftsprägung eines Weins.
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